COOKING LESSON

1 0 0
                                    

Siapa bilang cinta itu selalu datang dari mata turun ke hati? Buktinya, cinta juga bisa naik dari perut ke hati. Dengan kebutuhan asupan makanan yang terpenuhi, rasa makanan yang enak, serta proses memasak yang dilakukan bersama-sama, dapat menumbuhkan dan memperkuat hubungan orang tua dan anak.

Kebanyakan dari kita malas mengikutsertakan anak-anak dalam proses pembuatan makanan. Memang, keikutsertaan anak dalam memasak membuat proses memasak  menjadi lebih lama.

Bagi anak-anak, mengamati bahan masakan saja sudah bisa menggelitik rasa ingin tahu anak-anak. Di sini kita sebagai orang tua harus sabar saat menanggapi pertanyaan-pertanyaan mereka. Ya...gak jauh-jauh sih. Biasanya bertanya "ini apa namanya?", "koq itu digituin?", "ini kenapa bentuknya begini?", "kalau yang ini ada vitamin apa di dalamnya?". Hehe... Sabar maak...

Kita bawa asyik aja. Walau kerjanya harus agak ekstra kalau anak-anak kecil itu ikutan masak. Tapi seru deh. Beneran! Kadang kita suka bosan di dapur. Tapi kalau ada mereka, jadi ramai dapurnya. Plus berantakan! Tapi kita jadi ada teman ngobrol sambil membuat suatu makanan.

Untuk tahap sederhana, kita bisa melibatkan anak-anak dalam membuat topping suatu kue, misalnya cup cake, donat, roti bakar atau kue lainnya. Membubuhkan topping saja sudah lumayan bikin lantai dapur berceceran meses, keju, kental manis, ataupun margarin yang menempel ke mana-mana. Nikmat...

Kalau orang tua siap dan memiliki energi lebih, bolehlah diajak anak-anak dalam menuangkan tepung, mengaduk adonan, mencetak kue. Biasanya mereka antusias mengikuti tahap-tahap pembuatan makanan. Mereka juga senang menyantap kue buatan sendiri, walaupun tidak jelas bentuknya.

Untuk kegiatan memasak nasi, saya biasa mengajak anak saya ikut membersihkan beras. Dia akan antusias sekali karena diperbolehkan memegang beras sambil mencuci beras dengan air. Untuk memasak sayuran atau lauk, biasanya anak-anak hanya mengamati dab bertanya-tanya apapun yang mereka pikirkan saat melihat sayur dan lauk.

HAPPY WITH YOU, KIDSTempat cerita menjadi hidup. Temukan sekarang