Renacimiento de la pequeña nuera en los 80 - Parte 1

Capítulo 23: Deliciosos bollos

Qin Xue verificó la hora después de recibir el contrato, después  de media hora, los bollos estaban listos, tomó cuatro en un  plato y los puso sobre la mesa.

"Cuñada, ven y prueba los bollos al vapor que hice para ver cómo saben". Le entregó un par de palillos a Fang Hong.

Tomó un tazón e instaló uno, lo mordió suave y furiosamente, um, sabe delicioso y delicioso, Qin Xue sonrió con satisfacción.

Fang Hong sonrió impotente cuando vio la apariencia de Qin Xue, ella realmente un niño pequeño.

Dio un mordisco , sorprendida, no es de extrañar que Qin Xue estuviera tan satisfecho con su comida, resultó ser tan deliciosa.

Esto es realmente delicioso, fresco y dulce. No es de extrañar que Lao Xie le diera una valoración tan alta anoche.

Fang Hong se comió tres  de una vez antes de dejar  los palillos "Uh, jeje, cuñada, he comido demasiado, estoy muy avergonzada".

Fang Hong se sonrojó, ¿Cuándo ha  comido tan indiscriminadamente?

Especialmente cuando estaba en la casa de otra persona, nunca lo había hecho antes, pero con Qin Xue, sr había olvidado de medir y comía demasiado.

"¿Qué pasa? Si te gusta, estoy muy feliz. Puedes comer tanto como sea posible. Más tarde, puedes llevar algunos de regreso al lider Xie para comer. No es necesario que cocine el almuerzo, puedes cocinar un plato de sopa de huevo y bollos al vapor para una comida, lo cual es simple y conveniente. "

En la vida anterior de Qin Xue, le gustaba comer así: un bollo al vapor, un plato de sopa de huevo.

"Entonces la relación es buena,  no soy educada. ¿Cómo hiciste este bollo al vapor y carne picada? Es realmente suave y delicioso. ¿Por qué no puedo hacerlo?" Fang Hong sintió que si pudiera aprender a hacer este bollo al vapor, los dos en casa ¡A padre e hijo definitivamente les gusta!

"Esto es muy simple. La suavidad se debe principalmente a que la humedad de los fideos está bien. Si los fideos se mezclan durante mucho tiempo, los fideos son brillantes y suaves, y entonces es bueno para usar.
Luego amase los fideos a un lado y extienda la masa suavemente, se deja para reposar durante unos diez minutos.
Por último, se rellena y se ponen en agua hirviendo y se cocina al vapor durante media hora y cinco minutos, claro que hay que hacer el relleno durante el período de reposo. Porque la carne picada debe marinarse un rato antes de que sepa bien.
La carne fresca y las verduras deben picarse finamente. Después se coloca sal, salsa de soja, condimentos, un poco de aceite de sésamo, una o dos cucharadas de manteca de cerdo o aceite vegetal, y luego vierta un poco de vino de cocción o vino blanco y agregue un un poco de agua, se remueve  con los palillos y se déjalo reposar durante diez minutos para hacer los bollos.
Los bollos de esta forma quedarán frescos y fragantes. ¿No sueles hacer bollos como este? ". Qin Xue le dijo a Fang Hong cómo hacer bollos.

"Resultó ser así. No me extraña que no lo hice delicioso. Qin Xue gracias, eres tan amable. Si es otra persona, tal vez no lo diga". Fang Hong sabía que esto era una técnica, si aprende esto, puede hacerlo.

La gente generalmente se niega a decirle a los demás cuando se encuentran en la misma situación. Pero si Qin Xue le decía eso, no temía que lo aprendiera.

"Cuñada ¿ que dices, no somos amigos?. No está todo claro entre amigos, además ¿no es esto solo una forma de hacer bollos?. No es algo que no puedas aprender y es mejor si lo aprendes, si quiero comerlo en el futuro, simplemente iré a tu casa y comeré. No es necesario que lo haga yo misma, de esta manera, sigo obteniendo ganancias ". Qin Xue sabía que Fang Hong era una persona agradecida y se lo lo contó.