O Tempero do amor

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Ana Gina

Então Gina voltou para a cozinha, Rita disse que não havia mais pedidos, então todos poderiam tirar o horário de almoço, geralmente ninguém saia do restaurante para almoçar, então John perguntava o que cada um queria comer, mas não era John quem estava ali hoje.

-Bom...Gina? Você vai preparar a nossa refeição? -Perguntou Rita cautelosa.

-Achei que tinham acabado os pedidos -Perguntou Christopher confuso.

-Essa é uma das vantagens de se trabalhar em um restaurante, você não precisa sair dele para almoçar, geralmente John preparava algo para nós... -Disse Elisa olhando para Gina, que a mesma apenas encarou suas mãos, já foi um esforço muito grande ela ter preparado o almoço, cozinhar lhe trazia más lembranças, e sentimentos que ela preferia não lembrar, percebendo seu desconforto Christopher intervém.

-Acho que eu posso tentar, seria uma boa ideia experimentar pratos novos. -Ele disse indo até a cozinha do Chefe.

-Só tome cuidado para Gina não roubar seu prato. -Disse Lisa rindo, foi uma piada boba, a maioria das pessoas ali não entenderam, mas Gina sim, ela segurou o ar, e não o soltou até alguém falar algo, mas ninguém disse nada, então ela foi ate a porta dos fundos e a abriu com força, só assim ela conseguiu soltar o ar. Roubar seu prato, era uma frase de Gina ouviu várias vezes, e nunca lidava bem com nenhuma delas.

Gina não sabia como voltar lá para dentro, sabia que ia receber vários olhares de seus colegas de trabalho preocupados, mas ela sabia que não era preocupação, era curiosidade. Gina levou um susto quando a porta foi aberta, Rita apareceu do outro lado com uma expressão preocupada.

-Sr Bonatti quer falar conosco. -Gina a olhou confusa, ela não sabia quanto tempo tinha ficado ali fora, ela suspirou fundo e encontrou todos os auxiliares lado a lado encarando o chão, noticia boa não podia ser.

-Gina, a pessoa que eu queria ver. Na verdade eu só queria esclarecer algumas coisas, o prato principal de hoje era Camarão grelhado com farofa crocante e aspargos, certo? -Mesmo a pergunta sendo para ela, todos confirmaram com a cabeça. -Nossa farofa crocante leva, farinha, bacon crocante e aspargos. Correto? -Mas uma vez todos confirmaram, mas Gina continua em silêncio. -Então porque mudaram o cardápio sem aviso prévio, oferecemos uma farofa de nozes e castanhas ao invés de uma tradicional de bacon? -Porém aquela pergunta ninguém respondeu para ela.

-Eu achei...que o bacon que tínhamos não era suficiente, então eu decidi alterar o cardápio sem aviso prévio, foi uma falha minha. -Disse Gina assumindo toda a culpa.

-Você estava ciente das conseqüências dos seus atos? Não podemos escrever farofa crocante de bacon na entrada e no cardápio e na hora servimos uma farofa com nozes e castanhas, muitas pessoas são alérgicas, muitas pessoas vem de longe para comer pratos específicos, você chegou a pensar nisso?

-Não senhor! -Disse Gina ainda encarando os próprios pés. Ela percebeu que Robert fez menção de se manifestar mas Lisa o manteve no lugar.

-Eu sei que não foi premeditado, sei que foi um imprevisto devido a falta de responsabilidade de alguns, mas você lidou bem com tudo, serviu o que prometeu, de certa forma, e assumiu a responsabilidade pelo erro, como um verdadeiro chefe, vamos discutir mais tarde sobre acrescentar esse prato no menu, mas não agora. Espero que no jantar não aconteça nenhum imprevisto.

-Sim, Sr Bonatti. -Disse todos e assim que ele saiu, o ar foi devolvido para seus pulmões, todos respiraram fundo comemorando, mas Gina não tinha motivos para comemorar, antes que eles pudessem olhar para ela, Gina foi para a cozinha do Chefe. Ela respirou fundo se apoiando no balcão.