Bahan:
- Ayam, 250 gram
- Air, 500 ml
- 2 Siung Bwg Putih, cincang
- Jahe secukupnya, geprek
- Daun bawang secukupnya
Cara Membuat:
1) Cuci bersih ayam. Pisahkan dengan kulitnya.
2) Masak air tambahkan jahe dan bawang putih yang cudah dicincang halus, masak sampai mendidih.
3) Masukkan ayam yang sudah bersih tadi. Masak sekitar 5-7 menit dan tambahkan daun bawang. Masak 1 menit lagi.
4) Tiriskan ayam. Dan walaaaa kaldu siap digunakan.
🍁🍁🍁
Sumber: Ika Purnamasari (Cookpad)
