Bab 106

39 6 0
                                    

Dalam perjalanan pulang, karena harus melewati Yancheng, konvoi mengambil jalan berbelok lagi. Kali ini mereka pergi dengan garam putih dalam jumlah besar. Garam putih dikemas dalam pot tanah liat dan ditutup dengan kain minyak. Ini adalah sampel untuk dibawa kembali ke perpustakaan. Ajudan yang dikirim oleh Pangeran Sham bertanggung jawab untuk mengangkut garam langsung ke Kuri. Dia, Yunze dan yang lainnya akan mengambil dua jalur.

Selain itu, ada tiga gerobak makanan khas tepi laut yang sebagian besar berupa batu permata dan mineral yang sangat berharga, serta beberapa rempah-rempah. Oh, bukan dari hakim pelabuhan. Setelah memulangkan putra pemilik pulau, pemilik pulau meminta sang jenderal untuk membawanya sebagai hadiah kepada putra Tuhan, berterima kasih padanya karena telah menyelamatkan putranya.

Surat itu tidak merinci, tetapi Yunze mengerti bahwa pihak lain ingin berterima kasih tidak hanya untuk menyelamatkan hidupnya, tetapi juga untuk menghilangkan tanda perbudakan pada putranya.

Atas nama pemerintah, hakim kota juga mengirimkan dua gerobak produk khusus dari Yunze yang pada dasarnya bisa dimakan, seperti udang kering, ikan kering, kerang kering, sayuran laut dan lain sebagainya. Itu semua jenis makanan laut yang disukai Yunze, dia sudah di sini selama empat bulan, tapi dia sudah makan makanan laut yang baru ditangkap, besar, enak, bebas polusi dan bebas polusi, super enak.

Kepiting dan lobster dibersihkan, dikukus dengan sedikit jahe, dan rasanya enak.

Rumput laut dan sejenisnya dipotong-potong, disiram air mendidih, ditambahkan ke saus dan dicampur, rasanya renyah dan enak.

Ikan besar dipotong-potong, direndam sebentar, digulung dalam cairan telur, digoreng dengan sedikit remah roti, disiram saus, renyah di luar lembut di dalam, penuh kelezatan.

Kepala ikannya juga jangan dibuang, potong jadi dua, rebus bersama tahu, kerang kecil, dan sayuran, tambahkan sedikit garam dan jahe sudah cukup.

Jika Anda takut tulang ikan saat makan ikan, maka potong daging ikan menjadi haluskan, tambahkan saus, tepung, putih telur dan uleni, kukus menjadi bentuk kue, goreng dengan minyak dan potong-potong, itu adalah makanan ringan yang cocok. untuk segala usia, tidak ada minyak, dan mudah direbus enak.

Bakso ikan dan usus ikan bisa dibuat dengan cara yang hampir sama... Lalu, muncul semacam "panci makanan kecil" yang dimasak dalam periuk tanah liat, yang sebenarnya mirip dengan masakan Kanto. Makanan ringan yang ditusuk dengan tongkat kayu ini menjadi populer di pelabuhan, dan bersama dengan cumi bakar arang, menjadi makanan khas yang murah di banyak hotel kecil.

Terkadang Yunze harus linglung, dia merasa bahwa perubahan terbesar yang dia bawa ke kota ini mungkin bukan garam, tapi delapan belas gaya masakan seafood.

Setelah empat bulan makan ini, Yunze hampir menjadi gemuk. Untungnya, dia harus berjalan di ladang garam selama dua atau tiga jam sehari, dan dia cukup berolahraga, jadi pada akhirnya dia hanya mendapatkan lapisan gelap, dan berat badannya tidak bertambah, tetapi menjadi lebih kencang.

Adapun yang lainnya, mereka bahkan lebih gelap darinya Bayi, jenderal berwajah putih, sudah menjadi jenderal berwajah hitam. Dia ingin memimpin orang untuk membangun benteng, dan tidak kurang dari Yunze.

Ajudan yang dikirim oleh Pangeran Sham telah membantu pekerjaan Yunze.

Adapun Menis, dia sibuk seperti biasanya. Yang utama adalah mempromosikan perputaran jagung dan kedelai, nampaknya para pendeta di sisi pelabuhan sedikit kendur dan tidak mengikuti tata tertib candi. Jagung ditanam di seluruh negeri, dan sebagian besar tanah di sini adalah gandum musim semi dan kedelai. Setelah bertanya, saya menemukan bahwa pendeta tua ini sama sekali tidak aktif. Lagi pula, sebagian besar penduduk di sini mencari nafkah dengan mencari ikan, dan tanah mereka tanaman tidak sedikit.

Kelambanan adalah melalaikan tugas, dan pendeta tua ini masih ingin mengandalkan orang tuanya untuk menjual orang tuanya di sini di Menis. Apalagi dia adalah pendeta dari Kuil Dewa Laut, jadi dia menuduh Menis terlalu berlebihan.

Akhir dari pertarungan sengit dengan Menis adalah menyingkirkan status pendeta dan mengambil kembali semua harta benda yang melekat pada kuil. Menis segera memindahkan seorang pendeta baru dari Kuil Dewa Laut dari dekat untuk mengambil alih. Di sisi lain, dia membunuh keluarga pendeta tua terlebih dahulu dan kemudian bermain. Tujuan utamanya adalah untuk memulihkan semua harta benda dan mengubah keluarga yang dimanjakan ini menjadi rakyat jelata proletar. Setelah itu, dia mengirim surat kepada pendeta terbesar Kuil Dewa Laut dan gurunya, menjelaskan masalah tersebut.

Keduanya dengan cepat mengirim surat dan tidak keberatan dengan penanganan Menis.

Kuil menerima pesanan tahun sebelumnya untuk mencoba menanam jagung, dan penanaman telah dilakukan sepenuhnya tahun lalu, tetapi tidak ada pergerakan di sini? Degradasi ke warga sipil adalah perlakuan istimewa, dan para pendeta Kuil Dewa Laut secara langsung memerintahkan agar tidak seorang pun dalam sepuluh generasi berikutnya diizinkan memasuki sistem kuil.

Namun setelah kejadian ini, Menis punya ide baru. Ketika dia kembali ke Curry, dia berencana berjalan-jalan di sekitar tempat-tempat terpencil di Taixi untuk melihat karya para pendeta di mana-mana.

Yunze mendukung idenya, tapi sayang dia tidak mau pergi bersamanya, karena Yunze sudah bersiap untuk memulai "sekolah teknik kejuruan", dan target perekrutan utama adalah dia, keturunan bawahan Menis, dan beberapa orang-orang yang ayahnya tidak diketahui di kuil.Biarawan muda juga akan memilih dan mempekerjakan beberapa anak dari keluarga biasa.

Pada awalnya, skalanya pasti tidak terlalu besar, hanya bisa dianggap sebagai prototipe.

Situasi kerja siswa di dalam sangat baik setelah mereka keluar, sehingga skalanya dapat diperluas.

Setelah tanah memenuhi kebutuhan pangan, sekelompok orang akan dibebaskan dari tanah dan menjadi pengrajin. Karena Taixi ingin mengembangkan industri kain katun, industri gula, dan industri saus, dan berencana untuk membuka toko garam resmi di seluruh negeri, pasti dibutuhkan sekelompok orang untuk terlibat dalam pekerjaan terkait, meskipun mereka adalah pedagang kecil.

Kemudian ketika anak-anak ini keluar, selain pekerjaan tradisional, mereka juga bisa mencoba beberapa industri baru.

Mengingat masyarakatnya masih agraris, cara produksinya masih manual, dan tenaga kerja yang berlebih tidak akan terlalu banyak, sehingga sekolah seperti ini sulit berkembang dimana-mana. Bagaimanapun, untuk orang-orang terbawah, ini juga merupakan peluang.

Ini adalah musim semi ketika keluar, dan ini adalah waktu ketika segala sesuatu tumbuh dan bertunas, tetapi ini adalah akhir musim panas ketika mereka kembali, dan bunga-bunga paling bersemangat, dan mereka akan berubah dari kemakmuran menjadi menolak. Tapi Yunze dan yang lainnya tidak merasakan kesedihan apapun, jika bunganya layu, bukankah itu berarti buahnya akan tumbuh? Ketika mereka tiba di Curry, tepat pada waktunya untuk musim panen. Potongan emas adalah warna yang paling menyenangkan. Ladang garam telah diperbaiki, tugas telah selesai, dan reformasi pengeringan garam di Yancheng juga telah berhasil dialami, jadi suasana hati semua orang santai, mereka pada dasarnya berbicara dan tertawa di sepanjang jalan, dan berkumpul di gerbong untuk memberi tahu cerita ketika mereka bosan. Ya, seperti di 'Decamers', setiap orang punya cerita, dan mereka pergi tidur setelah bercerita. Menis dan yang lainnya menceritakan beberapa legenda agama atau cerita rakyat Taixi. Dan Yunze juga sangat berkarakter, dia suka menceritakan kisah binatang, memanusiakan binatang, dan kemudian menghasilkan rangkaian cerita. Seorang juru tulis yang bepergian bersama mereka merekam kisah-kisah ini. Yunze bertanya kepadanya mengapa dia ingin merekam kisah-kisah ini, dan dia menjawab: "Saya ingin menceritakan kepada orang lain kisah-kisah ini yang mengandung kebenaran yang mendalam. Saya telah mengumpulkan banyak kisah semacam itu, dan keturunan saya terpapar kepada mereka setiap hari. Saya dapat mempelajari prinsip-prinsipnya menjadi manusia darinya." Yun Ze memikirkannya.













Mereka beralih ke Yancheng, karena Yancheng adalah kota yang sangat kaya, dan banyak pedagang datang untuk membeli garam setiap tahun, jadi jalan di sini lebar dan datar, dan udaranya sepertinya sedikit asin.

Banyak orang di Yancheng bergantung pada garam untuk mencari nafkah, mereka mendapatkan garam murah dari daerah setempat dan mengangkutnya ke tempat lain untuk dijual untuk mendapatkan selisihnya. Mereka disebut pedagang garam kecil, mereka pergi sepanjang tahun, dan wanita bertanggung jawab atas rumah, jadi di Yancheng, sangat umum bagi wanita untuk menjalankan rumah. Tetapi tidak dikatakan bahwa wanita memiliki status yang lebih tinggi, karena sebagian besar uang yang diperoleh keluarga adalah milik pria, dan siapa pun yang menghasilkan lebih banyak uang memiliki keputusan akhir. "Jika toko garam Yang Mulia dibuka di seluruh negeri, para pedagang garam kecil ini akan terpukul keras. Bisakah Anda mempertimbangkan untuk merekrut mereka sebagai karavan pengiriman garam resmi?" Garam Yancheng akan dikirim ke berbagai tempat di sekitar Toko khusus pasti membutuhkan seseorang untuk mengirimkan barang, jadi akan lebih mudah menemukan orang di Yancheng secara langsung. Gaji tetap pasti tidak sebanyak yang mereka peroleh dengan bekerja di luar, tetapi setidaknya mereka masih memiliki penghasilan, dan itu adalah penghasilan stabil jangka panjang dengan keamanan yang lebih tinggi. Selain itu, beberapa pedagang garam kecil tidak sepenuhnya putus asa, karena beberapa desa kecil yang terpencil pasti tidak dapat merawatnya, mereka dapat mengantarkan garam ke rumah mereka untuk mendapatkan biaya tugas. Hakim kota yang baru menerima mereka dengan hangat, dia disebutkan di tempat lain, dan belum lama dia mengambil alih pekerjaan di sini, dan dia masih sedikit bingung. Sebagai perbandingan, pejabat lain jauh lebih banyak diam. Korupsi pejabat di Yancheng bukanlah kasus yang terisolasi, dapat dikatakan bahwa dari atas ke bawah, tidak ada orang yang menggelapkan uang garam secara pribadi. Meskipun keluarga walikota dieksekusi kali ini, yang lain tahu bahwa mereka cukup untuk dipenggal, hanya saja raja tidak tertarik pada karakter kecil ini kecuali pelakunya, jadi mereka selamat karena keberuntungan. Jadi orang-orang ini sangat pendiam sekarang, takut ketahuan. Namun, Yunze tidak peduli dengan gugatan mereka, dan dia pergi ke tambang garam begitu dia datang. Itu adalah kolam garam, cukup besar, dengan uap air menguap di bawah sinar matahari, dan air asin baru menyembur keluar dari bawah. Brine tidak dapat dimakan langsung karena mengandung banyak ion klorida, tetapi berubah menjadi kristal garam, natrium klorida, dan tidak beracun.

















Meskipun penduduk setempat tidak tahu apa itu ion klorida dan natrium klorida, mereka tahu bahwa satu-satunya hal yang dapat mereka ambil dan gunakan adalah kristal garam putih yang terkumpul dari waktu ke waktu di tepi kolam garam. Lapisan atas adalah garam putih kelas atas, dan lapisan bawah adalah garam kelas rendah yang keruh. Lebih jauh ke bawah, banyak lumpur bercampur garam, saya tidak tahu apakah itu garam atau lumpur.

Padahal, kondisi ini jauh lebih baik daripada di tepi laut, dan konsentrasi air asin ini lebih tinggi daripada air asin yang disaring di tepi laut. Bisa diambil langsung, disaring, dituang ke ladang garam, dan garamnya bisa dikeringkan. Bahan untuk memperbaiki ladang garam juga sudah jadi, itu adalah rumah tuan kota yang dibangun oleh mantan hakim kota untuk dirinya sendiri, itu dihancurkan sebelum dia tinggal di dalamnya. Karena sudah berkali-kali diperbaiki di pinggir pantai, dan sekarang sudah familiar dengan jalannya, ukurannya sudah lama standar, dan konstruksinya sudah pas. Tidak perlu membangun benteng di sini, karena Yanchi aslinya 'milik negara' dan dikelilingi tembok serta dijaga ketat. Pada dasarnya Yunze tidak perlu khawatir tentang hal-hal di sini, dia cukup memeriksa perkembangannya setiap pagi dan sore. Tidak ada lagi yang bisa dilakukan di lain waktu, jadi saya mengenakan jubah saya dan berkeliaran di sekitar Yancheng. Sebagian besar tanah di Yancheng adalah tanah garam-alkali, dan banyak tanaman tidak cocok untuk ditanam, tidak mudah mendapatkan makanan dan uang dari tanah di Yancheng. Kacang hudou terutama ditanam di sini, yaitu kacang lebar, yang lebih cocok untuk lingkungan tanah di sini. Dari segi sayuran, sepertinya seledri. Begitu banyak orang yang tidak punya pilihan selain menjadi pedagang garam kecil. Dari segi perasaan, meskipun orang-orang di Yancheng umumnya memiliki sedikit uang di tangan mereka, kehidupan tidak lebih baik daripada di tempat lain. Karena gandum dan makanan di sini harus diangkut dari tempat lain, harganya pun naik. Upah tinggi dan harga juga tinggi, jadi secara keseluruhan standar hidup belum membaik. Lahan salin-alkali... bit gula dapat memperbaiki lahan salin-alkali, tetapi pasti tidak akan ditanam di sini saat ini, karena teknologi pembuatan gula harus dijaga kerahasiaannya. Ada beberapa tanah khusus di zaman modern yang dapat meningkatkan tanah salin-alkali Ketika dia datang ke Yunze, dia hanya dapat memikirkan beberapa tanaman yang dapat ditanam di tanah dengan sedikit garam-alkali. Sorgum adalah satu jenis, dan jagung juga bisa ditanam, juga goji berry, bunga matahari, sayuran hijau...



















Yunze banyak berpikir, tetapi dia tidak memberi tahu walikota. Karena sekarang hampir panen musim gugur, bahkan jika ada yang cocok, tidak ada cara untuk menanamnya untuk sementara waktu. Kemudian, serahkan masalah itu kepada raja.

Tanah garam-alkali jelas bukan satu-satunya kasus di Yancheng. Tempat di mana Taixi menghasilkan garam mungkin adalah tanah garam-alkali. Lebih baik menyerahkannya kepada raja untuk menyelesaikannya.

Buruan, tambak garam sudah diperbaiki sebulan kemudian. Semula dijemur dan bersiap menguji hasil jemur garam, tak disangka langit tidak indah, dan hujan turun sedikit. Jadi mereka menunggu dua hari lagi dan menuangkan air garam yang telah disaring ke ladang garam. Air asin dijemur di bawah sinar matahari selama sehari di ladang garam yang dijemur matahari dangkal, dan garam putih keluar, dan kualitasnya lebih baik daripada yang dipetik di tepi tambak garam.

Itu berhasil!

Mereka yang ikut serta dalam pembangunan tambak garam pun meneteskan air mata.

Yun Ze berdiri di samping dengan tangan terlipat, dia melihat para pekerja mengumpulkan garam dengan sekop dan menuangkannya ke dalam karung goni. Garam tersebut nantinya akan dikirim ke rumah-rumah rakyat jelata di Taixi dan dimasukkan ke dalam toples garam mereka.

Sebelum meninggalkan Curry, dia berjanji akan membiarkan penduduk Taixi makan garam yang bersih dan murah.

Dia melakukannya.

Putra Tuhan Melakukan Infrastruktur [bl Terjemahan]Tempat cerita menjadi hidup. Temukan sekarang