Implorando para que você termine este noivado! (Tradução PT BR )

capítulo 62 Luo Tianqi

Aviso

Capítulo traduzido do chinês simples se tiver algo com difícil intendimento pfv me avisem

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Por vários dias, Xi Yanqing e Luo Fei ficaram com vergonha de ir à casa de Luo novamente. Seria bom se seus colegas descobrissem que ele era "chamativo", mas era muito constrangedor ser ouvido pelos mais velhos. Por acaso estava indo para a casa de Shi Shi em alguns dias, e o salitre também foi trazido, então o jovem casal aproveitou para continuar fazendo sorvete em casa.

    Durante o dia, Xi Yanqing estava ocupada do lado de fora, enquanto Luo Fei desenhava sorvete em casa. Ele tem uma barriga grande e é inconveniente praticar, então ele costuma pensar primeiro. Por exemplo, o sorvete de mingau Laba, quais ingredientes são colocados nele, quanto, quais são fervidos primeiro e quais são fervidos depois. Também tem pasta de feijão vermelho e pasta de jujuba, quer misturar com leite de ovo? Se houver uma proporção, qual é a proporção e o que será feito. Tudo o que ele pôde pensar, ele escreveu primeiro e depois preparou os materiais que poderia preparar.Depois que Xi Yanqing voltou, ele discutiu e trabalhou com Xi Yanqing.

    Já era quase noite quando Xi Yanqing voltou e, quanto mais quente o céu, mais coisas para fazer. Mas faz sentido ficar ocupado neste momento.

    O jovem casal terminou a refeição e limpou a tigela. Xi Yanqing pegou os ingredientes para fazer sorvete e dividiu o trabalho com Luo Fei. Ele bateu o líquido do ovo primeiro, depois tirou as tâmaras vermelhas embebidas em Luo Fei durante o dia e ferveu-as, transformou-as em pasta de tâmaras, misturou-as com o leite de ovo preparado em diferentes proporções e colocou-as em moldes.

    Este é um sorvete de pasta de tâmaras com leite. Também pode ser feito em pasta de jujuba. Para aqueles com pele de leite, metade do leite de ovo deve ser derramado no molde primeiro. Quando estiver quase congelado, coloque um pouco de pasta de jujuba que foi prensada em flocos em uma fina camada de congelado Sobre o creme, despeje o líquido do creme para cobrir completamente a pasta de tâmaras.

    É um pouco de uma armadilha para dizer o mínimo. Embora Shi Shi tenha enviado muito salitre, Xi Yanqing não tinha um recipiente decente no momento, então fazer sorvete era muito mais problemático do que no inverno.

No inverno, você pode levar a forma de madeira para fora para congelar, e não precisa se preocupar em molhar quando colocar em qualquer lugar, mas agora é diferente usar salitre. Gelo congelado com água de salitre não pode ser consumido diretamente, por isso deve ser congelado em uma camada separada ao fazer sorvete. Xi Yanqing sempre coloca o sorvete em um molde, depois coloca o molde em uma jarra pequena e, em seguida, coloca a jarra em uma bacia cheia de salitre e água, ou simplesmente congela o gelo e coloca o material na jarra. Moldes de sorvete em gelo.

    A eficiência é tão lenta que deixa as pessoas loucas!

    "Quando eu voltar amanhã, vou comprar algumas bacias de cobre. Além disso, tenho que sugerir ao irmão Shi para obter alguns moldes de cobre ou porcelana. Os de madeira podem ser usados na adega de gelo, mas quero usá-los em nosso ambiente atual. É muito difícil deixá-lo congelar." Xi Yanqing estava impaciente para esperar até mais tarde. Tudo bem ele dizer que Luo Fei já estava com sono: "Nora, você vai para a cama primeiro, guardei minhas coisas e fui dormir. Acho que vai ser bom se eu acordar meio congelado amanhã manhã."

"Bem, o principal é Há uma adega de gelo." Luo Fei estava com tanto sono que nem conseguia levantar as pálpebras: "Não temos uma adega de gelo ali em nossa nova casa." " Sim. Também armazenaremos gelo este ano, para que você e seus filhos possam ter um verão melhor.”