مطعم بوردر

الفصل 10

، سأجد طريقة لحل هذه المسألة. قال شياو هنغ عندما انتظر لين شياووي بقلق بعض الشيء ،
　　أضاءت عيون لين شياووي وقال بسعادة: "وجه الجنرال الأخير الشكر للجنرال نيابة عن الأخوين. "
　　لولا حقيقة أن الطعام المطبوخ بواسطة Huotouying أصبح غير مستساغ أكثر فأكثر مؤخرًا ، لم يعد بإمكان الملازم Lin نفسه تحمله. لم يزعج الجنرال بسبب هذه المسألة التافهة." هل
　　هناك أي شيء آخر؟ سأل شياو هنغ.
　　فهم الملازم لين. هذا هو الجنرال الذي لديه ما يقوله للفرقة العسكرية وحدها.
　　"لا بأس ، سيتقاعد الجنرال الأخير. "بعد أن حيا الملازم لين ، خرج من معسكر شياوهينغ.
　　كان عليه أن يعود ويخبر إخوته بالبشارة.
　　وعندما اعتقد أنه لن يضطر بعد الآن إلى تناول الطعام غير المستساغ في هووتويينغ ، فكر أيضًا في الذهاب إلى أكل قبل بضعة أيام. خبب الخنزير المقلي ولحم الخنزير المشوي ، شعر لين شياوي أن لعابه كان على وشك التدفق.
　　بعد أن غادر لين شياووي ، اختفى عقد شين يان على الفور. مع وضع يديه على ذقنه ، كان نصف لعابه السجادة وفتحت فمه ببطء. "
　　قلت Huaiyu ، الآن تعلم أخيرًا أنني لم أكذب من قبل ، أليس كذلك؟ لا يعني ذلك أنني لا أستطيع تناول الطعام في الثكنات لأن فمي سيء ، إنه أمر سيء للغاية أن تبتلعها. "
　　نظر شياو هنغ إلى شين يان ، وكان من النادر أنه لم يرد عليه.
　　" كيف تخطط لحل هذه المسألة؟ " يجب أن تعلم أنه بعد أنباء ما فعلته قبل بضع سنوات ، لم يجرؤ أي طباخ على القدوم إلى جيش Zhenbei للعمل لدينا. "
　　عند الحديث عن هذا ، توقف شين يان مؤقتًا ، ورأى أن شياو هنغ لم يستجب ، ثم تابع.
　　" في السنوات الأخيرة ، بسبب سمعتك كـ "إله الحرب" ، لم يذكر أحد سمعتك تدريجيًا ، لكنك لا تزال لا الطباخ على استعداد للمجيء ، وهم يخشون أن يتم قطع رأسهم بواسطتك إذا لم يكونوا حذرين. "
　　نقر شياو هنغ بأصابعه على المنضدة عدة مرات ، فجأة ، كما لو كان يفكر في شيء ما ، شحذ عينيه ، الأمر الذي أذهل شين يان الذي كان ينظر إليه." هل فكرت في حل
　　؟ "ربت شين يان على صدره ، وهدأت مشاعره الخائفة ، وسأل.
　　قال شياو هنغ باستخفاف:" حسنًا ، ولكن ما إذا كان ذلك ممكنًا أم لا ، علينا أن ننتظر ونرى. "
　　"ما هو ماذا؟ أخبرني بسرعة." جلس شين يان وحدق في شياو هنغ وسأل. 　　في مواجهة تعبير شين يان الغريب ، قال شياو هنغ
　　كلمتين فقط ببرود: "سر
　　"
　　
.
في الفناء ، ضعهم في أحواض خشبية وحملهم إلى المطبخ.
　　كانت الأخت تيان قد أشعلت النار بالفعل ، لذا وضعت روان يان الحوض الخشبي في يدها ، ونظف الأرز أولاً ، ووضعته في القدر حتى يغلي.
　　"الأخت تيان ، يجب أن تكون النار أكبر." أمر روان يان.
　　يتطلب طهي العصيدة نارًا عالية ، بحيث يمكن فقع حبات الأرز في بسكويت الأرز ويمكن غلي زيت الأرز.بعد غليان الحرارة المرتفعة ، قم بتحويلها إلى درجة حرارة منخفضة وطهيها ببطء. عندما تصبح عصيدة الأرز في القدر لزجة ، يمكن سكب الخضار فيه.
　　بعد طهي عصيدة الأرز ، استدار روان يان وبدأ في معالجة الخضار على لوح التقطيع.
　　اسلق الخضار بالماء المغلي قبل تقطيعها ، حتى تحافظ الخضروات على لونها الأخضر الطازج بدلاً من أن تتحول إلى اللون الأصفر بسرعة.
　　طالما أن الكراث أخضر ، اقطعه أيضًا واتركه جانبًا.
　　عصيدة الخضار التي صنعها روان يان ظهر اليوم بسيطة للغاية ، بدون خطوات معقدة ، وبعد تحضير المكونات الرئيسية للخضروات ، انتظرت جانبًا.
　　فجأة ، فكر روان يان في شيء ما ، وقام وغادر المطبخ.
　　لا يزال هناك القليل من اللحم المتبقي من اللحم الذي اشتريته بالأمس ، ويخطط روان يان لطهيه في عصيدة الخضار ، مما سيجعل طعم عصيدة الخضروات أكثر ثراءً.
　　أخرج روان يان اللحم المفروم المتبقي من [حقيبة الظهر] بعيدًا عن أنظار الأخت تيان ، ويمكنه بالفعل شم رائحة عصيدة الأرز عندما دخلت المطبخ مرة أخرى.
　　فتح روان يان الغطاء وألقى نظرة ، كانت عصيدة الأرز تغلي بالفعل.
　　يُسخن اللحم المفروم سريعًا بالماء المغلي ، ثم يُسكب في القدر مع البصل الأخضر والخضروات ، ويُضاف القليل من الملح وزيت اللحم ، ويُحرّك جيدًا ويُغطّى بالغطاء.
　　"الأخت تيان ، اخفضي الحرارة."
　　في هذا الوقت ، تكون عصيدة الأرز قد نضجت بالفعل ، وما عليك سوى طهيها ببطء لمدة ربع ساعة أخرى لجعل عصيدة الأرز أكثر سمكًا ، بحيث يصبح مذاق عصيدة الأرز أكثر نعومة.
　　خلال فترة الانتظار ، قام Ruan Yan ببساطة بخلط طبقين جانبيين.
　　"حسنًا ، يمكنك إطفاء الشعلة." رأى روان يان أن الوقت قد انتهى ، وقال للأخت تيان.
　　في اللحظة التي تم فيها رفع غطاء القدر ، امتلأ المطبخ بالرائحة.
　　رائحة عصيدة الأرز ، ورائحة الخضار الحلوة ، ورائحة اللحم المفروم ، تمتزج الثلاثة معًا ، غريبًا ومتناغمًا ، مما يجعل الشراهة في بطون الناس تصرخ.
　　"يا فتاة ، رائحتها طيبة للغاية. ألم نأكل العصيدة على الغداء اليوم؟ كيف يمكن أن تكون لذيذة للغاية!" أخذت تيان تيان نفسين عميقين ، وتذمر معدتها عدة مرات.
　　لا يزال روان يان راضيًا جدًا عن هذا القدر المكون من عصيدة الخضار ، فالرائحة تجعل الناس فاتحة للشهية جدًا ، وإذا قاموا ببيعها غدًا ، فيجب أن يكون العمل جيدًا جدًا.