Kantin Kecil Kuil Dali

Bab 155-156

Bab 155: Liangpi (2)

Ketika mendiang kaisar masih hidup, Yang Mulia memiliki kewajiban berbakti kepada orang tua, jadi dia tidak bisa secara terbuka "tidak menaati" ayahnya. Bahkan jika penampilan "tuan abadi" Goguryeo benar-benar aneh, dia hanya bisa secara diam-diam mengirim orang untuk membantu "tuan abadi" itu "naik ke surga" lebih awal.

Sekarang, utusan Goguryeo datang lagi, dan tidak hanya datang, tetapi juga tampaknya memiliki ribuan koneksi dengan sekelompok orang saat itu. Dalam hal ini, bagaimana mungkin Yang Mulia melewatkan kesempatan ini untuk menyelidiki mata-mata itu?

“Yang Mulia,” Lin Fei menurunkan kelopak matanya dan berkata, “Sesuai keinginan Anda!”

Kasus ini tidak biasa sejak awal.

…………

…………

Meskipun membuat liangpi tidaklah sulit, tidak ada yang namanya mie dingin di dinasti ini. Wen Mingtang menunjuk ke air cucian berlapis dan berkata kepada Ah Bing dan Tang Yuan: “Tuang air di atasnya, dan pasta di bawahnya adalah yang kita gunakan untuk membuat liangpi. Gluten yang tersisa dikukus di dalam panci. Setelah dikukus, dapat digunakan sebagai lauk untuk liangpi.”

Keduanya tampak mengerti apa yang dikatakannya. Dibandingkan dengan ini, mereka menganggap proses mencuci mie cukup menarik: Bisakah adonannya dicuci?

Tidak hanya bisa dicuci, tetapi juga bisa dimakan!

Tuang air bekas cucian, tuang sesendok adonan ke dalam piring datar khusus, kukus dalam air panas, dan tunggu hingga adonan berubah dari putih giok menjadi bening. Liangpi sudah siap. Olesi dengan minyak dan angkat.

Sebenarnya tidak sulit, tetapi butuh banyak pemikiran dan usaha untuk membuatnya. Kesabaran Ah Bing hampir habis setelah beberapa saat. Setelah membuat dua potong liangpi berturut-turut, Wen Mingtang memanggilnya ke samping untuk mengurus lauk pauk.

Tangyuan seharusnya menjadi orang yang mengerjakannya dengan teliti. Melihat kulit-kulit dingin yang ditumpuk oleh gadis kecil itu, masing-masing dengan lapisan yang berbeda, Wen Mingtang tidak dapat menahan tawa dan berkata, "Tiba-tiba aku merasa bahwa Tangyuan seharusnya menjadi koki kue yang hebat!"

Tangyuan, yang baru saja menarik sepotong kulit dingin dari piring datar, tercengang saat mendengar ini, tetapi bertanya dengan gembira, "Kue apa yang Tuan Wen bicarakan? Saya akan mencobanya besok!"

Wen Mingtang berkata, “Lain kali aku akan mengajarimu cara membuat qiāncéng bǐng!”

Saat membuat liangpi ini, dia ingin makan qiāncéng bǐng! Ada susu, talas, dan ubi jalar di sini, jadi bukan tidak mungkin untuk membuatnya! Wen Mingtang berpikir begitu.

Ah Bing, yang berdiri di dekatnya, tidak terlalu pandai membuat liangpi, tetapi ia telah mengasah keterampilannya dalam menggunakan pisau. Melihat irisan mentimun yang tersusun rapi, Wen Mingtang tersenyum dan menganggukkan kepalanya, sambil berkata, "Kita juga perlu menyiapkan daun ketumbar, sari bawang putih, dan kacang tanah!"

Tentu saja, yang terpenting adalah sesendok minyak cabai. Setelah semua bahan disiapkan, kulit liangpi buatan Tangyuan hampir selesai.

Pada saat ini, wajah Zhao You tiba-tiba muncul dari pintu dapur umum. Sebelum Wen Mingtang sempat mengucapkan selamat tinggal, Zhao You mundur. Tak lama kemudian, suara langkah kakinya yang berlari menjauh disertai bisikan Zhao You, oh tidak, gumaman keras, terdengar di telinga semua orang.

"Bukankah itu dua piring di timbangan besar yang dibuat Lin Shaoqing saat dia memecahkan kasus sebelumnya? Tuan Wen bahkan bisa menurunkan piring di timbangan untuk memasak, dia benar-benar hebat!"