Small Days Of Farming In Another World

Capítulo 3: Caixa de Alho-Poró

Zhu Zetang observava Zhu Zeqing. Seu irmão mais velho parecia ter mudado desde que tentou se suicidar. Será que ele havia se conformado ou apenas desistido?

Os pensamentos na mente de Zhu Zetang não afetaram seus movimentos; ele limpava o alho-poró rapidamente.

Os dois trabalharam juntos e o alho-poró foi limpo rapidamente.

Zhu Zeqing disse: "Segundo irmão, pique as sementes de girassol. Eu vou preparar os ovos."

Zhu Zetang ficou surpreso por um momento e então sussurrou: "Irmão, não temos ovos em casa, como eu mencionei antes."

"Fui à casa da vizinha e comprei três ovos." Zhu Zeqing trouxe a cesta e retirou o pano que a cobria. Dentro, havia uma colher de sopa de óleo e três ovos redondos.

Zhu Zetang olhou para o óleo e os ovos e achou que seu irmão mais velho era como um ilusionista, conseguindo o que quisesse. "Irmão, de onde você conseguiu o dinheiro?"

Zhu Zeqing respondeu: "Usei o dinheiro que tinha." Ele então quebrou os ovos em uma tigela, adicionou sal e mexeu até ficar bem misturado, e reservou.

Pegando outra panela, ele a aqueceu, adicionou óleo e despejou o líquido dos ovos.

"Puf—" Uma nuvem de fumaça de óleo subiu, e os ovos na panela solidificaram rapidamente, exalando um aroma intenso de ovos que fez Zhu Zetang engolir em seco.

Zhu Zeqing suspirou, pensando em como os ovos antigos tinham um aroma mais forte. Usou uma espátula para virar os ovos, esperando até que o líquido estivesse completamente solidificado e os ovos fritos ficassem levemente dourados.

Zhu Zetang observava seu irmão mais velho vestindo um avental com destreza, lavando panelas com habilidade, fritando ovos com precisão e servindo os pratos com maestria. Seus olhos estavam cheios de admiração: "Irmão, quando você aprendeu a cozinhar?"

Zhu Zeqing respondeu calmamente: "Sempre soube."

Zhu Zetang, "???"

Zhu Zeqing tocou a cabeça de Zhu Zetang e disse: "Eu tenho uma boa capacidade de aprendizado."

Zhu Zetang, "..."

Se ele é tão bom, por que não conseguiu depois de tantas tentativas?

Ele não se atreveu a fazer essa pergunta. Se provocasse seu irmão mais velho e o levasse a querer desistir novamente, se sentiria culpado para sempre.

Zhu Zeqing sabia o que Zhu Zetang estava pensando, mesmo sem olhar, mas não disse nada. Ele usaria ações práticas para limpar o nome do original. Ele claramente era um excelente aluno!

Zhu Zeqing colocou um pouco de farinha em uma bacia, adicionou água e sal, e misturou até formar uma massa. Ele a enrolou até ficar fina com um rolo e reservou.

Zhu Zetang terminou de cortar o alho-poró: "Irmão, está pronto."

Zhu Zeqing disse: "Você pode estender a massa, assim como eu."

"Certo." A massa ficou fina, do tamanho de um prato.

Zhu Zeqing cortou os ovos fritos em pedaços pequenos com uma faca e os misturou com o alho-poró picado, adicionando sal e mexendo uniformemente.

Pegando um pedaço de massa, ele retirou uma colher grande de alho-poró e ovos e embrulhou em forma de bolinho. Esse bolinho era muito maior do que os bolinhos comuns e era conhecido como "caixa de alho-poró".

Ele esfregou uma camada de óleo na superfície da panela, colocou as caixas de alho-poró cuidadosamente na panela, encheu-a, tampou e começou a refogar em fogo baixo.