Proteínas transmembranares
- Extendem-se através da bicamada lipídica.
- Possuem regiões hidrofóbicas – encontram-se no interior da membrana e interagem com as camadas hidrofóbicas das moléculas lipídicas.
- Possuem regiões hidrofílicas que estão expostas a ambos os lados da membrana.
Proteínas periféricas da membrana/extrínseca
- Associadas com as membranas, sem se estenderem através da bicamada lipídica.
- Estão ligadas a uma ou a outra face da membrana por interações não covalentes.
Proteínas integrais de membrana/intrínseca
- Proteínas fortemente ligadas à bicamada lipídica e só podem ser removidas através da disrupção da bicamada. Vêm com o lípido atrás quando tentamos purificar = separar a proteína do lípido.
- As proteínas transmembranares podem ser proteínas integrais.
- Proteínas em contacto com os lípidos adoptam uma estrutura em hélice, pelo facto de existirem aminoácidos hidrofóbicos, escondendo assim a zona polar (α – hélice).
