MALZEMELER:
250 gram domates
40 gram domates salçası
30 gram un
20 gram yağ
1 litre et yada tavuk suyu
HAZIRLANIŞI:
Domateslerin kabuklarını çıkartarak rendeleyin.
Bir tencerede yağı eritin.Unu ilave ederek yağda sarartın.
Üzerine domates salçasını atıp, güzelce yakmadan kavurun.
Domates rendesini katarak iyice öldürün.
Yavaş yavaş et suyunu ilave edin.Tuzunu da ekleyerek 10 dakika kaynatın.
Not: Servis yaparken üzerini kaşar rendesi veya maydanoz ile süsleyebilirsiniz.
ŞİMDİ OKUDUĞUN
Yemek Tarifleri
AléatoireTok olan, cümle cihanı tok sanır, aç olan alemde ekmek yok sanır.
