1 kg kuşbasi
4 tane domates
4 tane biber
1 tane soğan
İsteğe bağlı baharatlar
YAPILISI
Bir kab alıyoruz küçük doğranmış kusbasini koyuyoruz. İsteğe bağlı baharatlari koyuyoruz birazda yağ ekleyip iyice harmanladiktan sonra tepsinin yarısına eti koyuyoruz. Sonra biberleri ince uzun şekilde kesip tepsinin boş yerine koyuyoruz .domatesleride aynı şekilde kesiyoruz.tepsinin bos yerine onuda koyuyoruz. Soganlari halka halka dograyip onuda tepsinin bos yerine dokuyoruz.usten tuz serpistirip yağ sürüyoruz. Sonrada fırına veriyoruz.
