Neben dem Schreiben backe ich auch liebend gern Kuchen, Muffins und andere Leckereien.
Hier in diesem Buch könnt ihr euch die fertigen "Werke" anschauen und euch dazu auslassen, wenn ihr wollt :)
Ich hoffe, euch wird gefallen, was ihr seht!
Eure K...
Anlässlich meines 18. Geburtstags Ende 2015 wollte ich mal wieder etwas neues probieren. Damit kurz vor meinem Geburtstag alles gut klappte, da ich ja 22 Gäste eingeladen hatte, probierten meine Mutter und ich schon mal die neuen Kuchen aus. Alles in allem sollten es 5 Kuchen werden: Ein Motivkuchen, zwei Obsttorten, ein Quarkkuchen und ein Himbeer-Quarkkuchen, den ihr oben auf dem Foto seht. Diesen haben wir 3 Wochen vor meinem Geburtstag auch schon einmal ausprobiert (das Rezept ist übrigens von chefkoch.de), doch die Gelatine wollte nicht so recht fest werden. Er schmeckte zwar gut, aber schief war er geworden. Ein Bild davon seht ihr unten nochmal. Beim zweiten Anlauf lief zum Glück alles wie geschmiert und der Himbeer-Quarkkuchen, der mit einer Note Zitrone versetzt war, wurde perfekt.
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