Neben dem Schreiben backe ich auch liebend gern Kuchen, Muffins und andere Leckereien.
Hier in diesem Buch könnt ihr euch die fertigen "Werke" anschauen und euch dazu auslassen, wenn ihr wollt :)
Ich hoffe, euch wird gefallen, was ihr seht!
Eure K...
In der 12. Klassenstufe werden die meisten Schüler 18 Jahre alt. So auch zwei meiner engsten Freundinnen. Wie jedes Jahr wollten sie ihre Geburtstage zusammenlegen und gemeinsam mit uns feiern. Anlässlich dieses Ereignisses überlegte eine kleine Gruppe der eingeladenen Leute, welches Geschenk das Passende wäre. Schnell formten sich zwei Ideen: Ein Gutschein für eine Reise der beiden und ein Kuchen. Natürlich sollten die beiden Geburtstagskinder nichts davon mitbekommen. Da unsere gemeinsamen Freunde bereits von meiner Leidenschaft, Kuchen der verschiedensten Formen und Farben zu gestalten, wussten, kam man im Bezug auf diesen schnell auf mich zurück. Freudig überlegten von nun an mehrere Personen, eingeschlossen mir selbst, wie er am Besten aussehen sollte. Zuerst dachten wir an eine farbliche Zweiteilung, doch bald entsprang uns die Idee eines spätsommerlichen Motivs. Als Teig wählten wir einen marmorierten Zitronen-Schokokuchen, ummantelt von Vollmilch-Ganache. Äste mit Blüten und zarten Blättern sollten das grüne Fondant über dem Kuchen zieren und dabei eine gut erkennbare 18 formen. Die genaue Umsetzung könnt ihr in dem beigelegten Bild begutachten. Die Reaktion der beiden war die Mühe allemal wert. Sie kamen aus dem Staunen und Bedanken garnicht mehr heraus, was mich unglaublich freute.
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