Naruto: Yui Yuki, acompáñenme a ver su historia [[TERMINADA]]

Parte 6: Dangos y ¡el secreto!

Parte 6: Dangos y ¡el secreto!

Eran pasadas las tres de la tarde, cuando me dirigía a aquella tienda de dangos que frecuentaba Anko Mitarashi, entré y lo primero que divisé fue a Anko sentada bebiendo su té verde con una gran cantidad de dangos.

Anko me invitó a pasar y me explicó los distintos tipos de dangos y sus nombres.

<<Hay muchas variedades diferentes de dango que se suelen llamar según los diversos condimentos que se sirven sobre ellos o con ellos.

Anko: Conocido comúnmente como pasta (endulzada) de judías rojas, si bien otros ingredientes diferentes al azuki (conocida como judía, frijol o poroto adzuki (o azuki) y también a veces como soja roja) se usan en contadas ocasiones.Bocchan dango: Dango que tiene tres colores. Uno se tiñe con judías rojas, otro con huevo y el tercero con té verde.Chadango: Dango con sabor a té verde.Chichi dango: De gusto suave ligeramente dulce, suele tomarse como postre.Hanami dango: También tiene tres colores, y se elabora tradicionalmente durante la temporada de contemplación de las flores de los cerezos. De ahí el nombre de hanami .Goma: Con semillas de sésamo, es a la vez dulce y salado.Kinako: harina de soja tostada.Kuri dango: Dango cubierto con pasta de castaña.Kushi dango: Dango en un pincho.Mitarashi: Cubierto con un sirope o almíbar hecho con salsa de soja, azúcar y almidón.Sasa dango: Producido y comido principalmente en la prefectura de Niigata. Hay dos variedades: onna dango (literalmente 'dango femenino'), relleno con anko; y otoko dango ('dango masculino'), relleno con kinpira (técnica culinaria en la que se "saltea y se hierve a fuego lento"). Se envuelven con hojas de sasa (es un género botánico de bambúes) para conservarlos.Teppanyaki: Dango es un pincho con un sabor ácido a teppanyaki (se deriva de teppan (鉄板), que significa "parrilla" (plancha) y yaki (焼き), que significa "cocimiento o asado").Tako dango:Dango sin nada mezclado que se sirve con una salsa hecha de pulpo y otros ingredientes por encima, dándole un color naranja.>> le explicó Anko a Kukiko.

<<Wooh! No lo sabía, ahora lo retendré en mi mente>> dijo Kukiko sin emoción en el tono de su voz, pero se le notaba en sus ojos.

<<Bien, ¿a qué venías?>> dijo Anko mientras se atragantaba con los dangos.

<<Bueno, venía a invitarla a comer dangos, pero por lo visto ya se adelantó>> dijo Kukiko.

<<OTRA ORDEN DOBLE DE ANKO DANGOS>> gritó Anko al mesero, él se fue y regresó con la orden.

<<Buenas tardes señorita, ¿qué quiere para ordenar?>> dijo atentamente el mesero.

<<Quiero un té verde, dangos: Teppanyaki, Anko y Mitarashi; un palillo de cada uno y quiero que todo esto sea a mi cuenta incluyendo lo de la señorita Anko>> dijo Kukiko sorprendiendo a todos los que estaban en el local a esa hora.