Au XVIe siècle, la 《 boisson des dieux 》,
concoctée à partir de la fève de cacao,
faisait partie des cadeaux offers
par Moctezuma, le dernier souverain
aztèque (2) aux conquistadors espagnols (3).
Il y a 4 000 ans, les civilisations
précolombiennes consommaient déjà
du cacao et les fèves contenues
par les cabosses (1), fruits du cacaoyer,
servaient aussi de monnaie d'échange.
A SUIVRE PARTIE 6
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aux sources DU GRAND CHOCOLAT VALRHONA recettes d'experts
De Todoil y a des recettes mais aussi des histoires que je partage avec vous je copie un livre que j'ai est je vous propose de lire maintenant ! 😉😘😘
