Bahan-bahan ( anggaran 140 biji )
• 250 gm mentega
• 2 1/2 cawan tepung gandum
• 1/2 cawan nestum (kisar halus )
• 1 cawan tepung jagung
• 1 cawan gula aising
• 1 biji kuning telur
• badam biji di panggang secukupnya
• badam cincang untuk hiasan
• coklat masakan secukupnya
• paper cup
• sedikit minyak jagung
Cara-cara penyediaan
1. Pukul mentega bersama gula hingga sebati. Kemudian masukkan kuning telur dan pukul lagi sehingga rata.
2. Masukkan nestum, tepung jagung dan juga tepung gandum. Uli sehingga menjadi doh yang lembut dan tak melekat di tangan.
3. Ambik sedikit doh, isi badam dan bentukan bujur atau bulat mengikut citarasa sendiri.
4. Bakar pada suhu 180 darjah selama 20 minit atau sehingga masak dan sejukkan.
5. Masak coklat masakan, masukkan sedikit minyak jagung anggaran 2 sudu makan untuk mengilatkan coklat itu. Kaedah double boiler boleh digunakan.
6. Apabila coklat sudah cair sepenuhnya, celupkan biskut sebiji – biji.
7. Isi dalam paper cup dan tabur badam cincang di atasnya.
8. Biarkan coklat membeku dahulu pada suhu bilik kemudian masukkan kedalam bekas kedap udara.
YOU ARE READING
Cakes, Cookies And Desserts Recipes
Ficção GeralFor Those Who Loves Baking And Eat.. #Semua Resepi Diambil Daripada Pemilik Asal, TETAPI Diolah Semula Mengikut Citarasa Sendiri..Jika 100% Daripada Pemilik Asal, Saya Akan Kreditkan Nama Beliau #Feel Free To REcopying All Of These Recipes.. #LotsOf...
