Brownies Cookies

334 7 2
                                    

Bahan- Bahan
=============
350 g coklat gelap
40 g (3 sudu besar)mentega/butter
2 biji telur
1 2/3 cawan (150g) castor sugar
1 sudu teh esen vanila
1/4 cawan (35g) tepung gandum
¼ sudu teh baking powder

Cara-cara
========

Panaskan ketuhar pada 180°c. Cairkan 350g coklat gelap dengan mentega/butter. (kaedah double boil)

Pukul telur dan gula hingga kembang, masukkan esen vanila dan kacau adunan..

Masukkan coklat cair ke dalam adunan telur. Kacau perlahan.

Masukkan tepung dan baking powder yang telah diayak bersama ke dalam adunan telur.

Sapukan loyang dengan mentega.

Bakar dalam oven suhu 150°c selama 45 minit.

Bila dah msak biarkan biskut tadi sejuk dan akan mengeras.

Cakes, Cookies And Desserts RecipesWhere stories live. Discover now