¡¡Érase una vez la vida !!

•Fundamentos De Fisiología IX•

•Fisiología Digestiva•

                Fisiología Gastrointestinal

•Célula: Es un laboratorio químico complejo
  -Grandes necesidades de energía
  -Gres necesidades de nutrientes

•Organismos unicelulares
  -Fagitos: Difusión
•Organismos Multicelulares
  -Sistemas digestivos altamente especializado
         Funciones generales
•Transporte
•Almacenamiento
•Secreción
•Digestión
•Absorción
          Elementos
•Hígado
•Páncreas
•Tubo digestivo
•Glándulas salivales

            Función Digestiva
•Motilidad
•Control Nerviosos
•Circulación sanguineana
          Se Requiere
•El transito de los alimentos
•La secreción de los jugos digestivos y la digestión de los alimentos;
•La absorción de los productos digeridos, agua y electrolitos;
•La circulación de la sangre por los órganos gastrointestinales para transportar las sustancias absorbidas y
•Control de todas estas funciones por los sistemas nervioso y hormonal

                Funciones Del Tubo Digestivo
•Motilidad: Contracciones del musculo liso del tracto digestivo que tritura, mezcla y mueve su contenido
•Secreción: Liberación de enzimas y otros en el lumen y de hormonas hacia la sangre
•Digestión: Proceso en que el alimento es degradado a partículas pequeñas facilitadas por los movimientos de tracto y las secreciones haciéndolas disponibles para la absorción
•Absorción: Transporte de agua, iones y nutrientes desde el lumen, a través del epitelio a la sangre.

•El tubo digestivo secretaciertas sustancias como el jugo gastrico para desindir y facilitar la absorcion para sustancias pequeñas que puedan ser facilmente transportadas, mediante la circulacion sanguinea a los organos requeridos y al final los productos que no pudieron ser metabolizados se dsechan.

              Función Motora
•Progresos de alimento a lo largo del tubo
•Almacenamiento del contenido
•Trituración
•Mezcla
•Exposición del contenido para la absorción
•Propulción: Los alimentos se deben propulsar a lo largo del tubo digestivo, a esto se le denomina:
  -Peristasis (en esófago e intestino delgado): Un anillo de musculo contraído aparece en la zona oral de un bolo alimenticio y se mueve hacia el ano, propulsando el contenido del lumen en esa dirección; mientras que el anillo se mueve, el musculo en el otro lado del área distendida relajada, facilita el paso del bolo.
•Mezcaldo: Facilita el mezclado adecuando de enzimas digestivas con la disgesta y favorece el contacto de este con las células epiteliales que absorben los alimentos.
•Contracción de segmentación (Intestino delgado): Anillos segmentarios que contraen y mezclan la ingesta. Por alternancia de relajación y contracción se produce mezcla de su contenido.

•Enzimas: Sustancias importantes para el metabolismo y la absorción de los nutrientes. Las hay destinadas a la digestión de las tres clases de alimentos; Proteínas, carbohidratos y grasas. -Proteolíticas:
*Trípsina: Ayuda a descomponer las proteínas en aminoácidos
   *Quimiotrípsina: Convierte a las proteínas en aminoácidos aromáticos
*Carboxipolipeptidasa: Se encarga de la degradación de proteínas en aminoácidos
   *Elastasas: Degrada la proteína elastina
   *Nucleasas: Convierte los ácidos nucleicos en nucleótidos y nucleósidos

-Hidratos de carbono:
  *Amilasa pancreática: Degradación de carbohidratos en azúcares simples

-Grasas:
  *Lipasa pancreática: Degrada los triglicéridos en ácidos grasos y glicerol--
 *colesterol esterasa: Se encuentra presente en el jugo pancreático y en el intestino, transforma los esteres del colesterol en colesterol y ácido graso libre, y es precisamente en esta forma libre como es absorbido el colesterol por el intestino.
  *fosfolipasa: Descompone los fosfolípidos en ácidos grasos y sustancias lipofílicas