resep masakan

Kue Nastar

Resep Kue Kering Nastar

Bahan-Bahan:

700 gram tepung terigu

4 kuning telur

100 gram gula halus

500 gram blueband

½ ons wisman

75 gram keju parut

2 kuning telur campur 1 sendok teh madu (untuk olesan)

Selai nanas secukupnya (untuk isi)

Cara Membuat Kue Kering Nastar:

Campurkan blueband, wisman, kuning telur, dan gula halus. Resep ini merupakan pondasi untuk kue kering buatan Anda nantinya. Kocok kurang lebih 5 menit saja.

Masukkan keju parut ke campuran yang tadi. Aduk kembali hingga tercampur rata.

Tuangkan adonan ke wadah yang Anda siapkan. Campurkan tepung terigu ke dalam adonan sedikit demi sedikit sambil diaduk pakai tangan. Tambah terus terigunya sampai dirasa pas dan kalis.

Cuil adonan yang sudah memadat itu. Kemudian beri isi dengan selai nanas. Jangan lupa oleskan campuran kuning telur dan madu di atasnya. Tumpangi olesan kuning telur itu dengan parutan keju.

Setelah semua siap, panggang mereka ke dalam oven yang terlebih dahulu sudah Anda panaskan. Tunggu sampai dirasa matang. Kemudian sajikan di ruang tamu agar menarik perhatian tamu yang singgah ke rumah Anda.