Selamat Berbuka Puasa 😊😊
Hari ini ni kita bakal berjalan jalan di Palembang yaaa,, Dan pasti pada tahu kalau disana khas nya Empek empek.. Jadi mari kita bikin..
Siapkan bahan"nya dulu, kalau misal dikulkas gak ada kalian bisa catet terus pergi ke Pasar buah nyakk 😂😂😂 #Mode Oon
Cussss... Bahagia emg sederhana yaaa😝😍
Bahan
- 500grm ikan tegiri yg udh kalian lembutkan
- 500grm tepung kanji
- 20sdm Tepung Terigu
- 350ml Air Dingin,kalian kira"
- 2bj Telur Ayam
- 5bj bawang putih halus
- merica bubuk
- kaldu bubuk
- garam
- gula
- 2sdm minyak goreng u/ air rebusan
Cara memasak
- Campurkan semua bahan kecuali Tepung kanji dan minyak
- aduk aduk hingga tercampur rata yaa
- setelah itu kalian campur kanji sedikit demi sedikit nanti adonan agak lembek tp gak lembek banget..
- kalian taburi kanji diatas adonan, lalu kalian bentuk" adonan seperti pempek lenjer, kulit, atau kapal selam..
- siapkan air rebusan dan campurkan minyak
- kemudian kalian bisa masukan adonan yg sudah dibentuk kemudia kalian kukus selama 40menit yaa
- setelah itu kalian bisa simpan di kulkas atau langsung goreng
NB adonan hampir sama kayak adonan bakso.. 🍡🍢
Salam sayang
Firma 💞
KAMU SEDANG MEMBACA
FirmaCooking
AdventureAku mau ngomong tp nerves 😰 jdi intinya disini cuma ada resep" dan cara memasak yg pernah saya coba 😂😂 jadi kalau misal ada salah tehnik atau bahannya.. sok manggak,cus komen aja nyak dan jgn lupa like 😁 Dan Jangan lupa Subscribe & like youtube...
