adonan no milk and egg

34 2 0
                                    

Hayyy semua, sehat sehat kan pada nii

Kali ini disituasi corona pasti kita dituntut untuk hemat, maka dari itu aku mau share adonan roti yang mumer banget, yukk langsung aja

Bahan
20 sdm terigu
110 ml air
1 sdt yeast/5grm
2 sdm gula pasir
0.5 sdt garam
2 sdm mentega

Cara

Campur semua bahan kecuali mentega, campur pakek tangan kalau ada mixer ok aja, testur adonan lengket ditangan dan tidak kaku atau lembek

Diamkan selama 20 menit

Kemudian kalian campurkan dengan mentega campur terus sampai rata dan tidak lengket ditangan

Diamkan selama 20 menit

Setelah itu kalian bentuk adonan menurut selera kalian

Diamkan selama 30-40 menit pastikan adonan mengembang sempurna, Ragi jika terlalu lama bisa menyebabkan adonan asam

Setelah itu bisa kalian, Oven, Goreng, atau Kukus

Selamat Mencoba ya kawan

Salam sayang firmacooking 💕

 FirmaCookingTempat cerita menjadi hidup. Temukan sekarang