Hayyy.. Bertemu dengan saya lagi di FirmaCooking, kali ini saya mau memasak makanan ala ala Timur Tengah nyakk.. Well.. Jadi singkat cerita aja kita langsung masak aja 😂😂 cos kalau saya udah cerita gak abis". Siapkan dulu bahannya nyakk..
Bahan:
- 400grm Daging Giling
- 2 buah Paprika Hijau sedang condong ke besar
- 5 bawang putih cincang
- 1 Onion cincang kasar, size XL 😂
- 2 sachet Saori Lada Hitam
- Kecap Manis sesuai selera
- garam gula merica secukupnya
- Kaldu bubuk sedikit aja
Pelengkap plus kulit:
- Daun selada
- Kulit Tortilla siap pakai
- Mentega untuk menggoreng / Grill
Cara memasak:
- pertama kalian tumis onion, paprika yg udah kita cincang kasar, lalu masukan bawang cincang, tumis sampai harum dan sedikit layu - setelah itu masukan daging cincangnya,kemaudian masukan saori lada hitam,kecap,dan bumbu"
- kemudian masak sampai matang jangan lupa di icip icip, karena ini untuk isin tortilla rasany harus kuat tp jgn keasinan ya 😅
- Setelah itu tata daun selada diatas kulit tortilla dan kasih 2sdm isian dagingnya,lakukan sampai kulit dan isian habis
- panaskan teflon atau alat grill kalian dengan api sedang dan jangan lupa kasih sedikit mentega, setelah itu masukan kebab nya,panggang/ goreng sampai matang crispy dan sweet 😘
- kemudian angkat dan sajikan, Lebih enak dikasih Saos dan Mayonais..
Misal kalian mau menbahakan saat didalam juga boleh tp langsung dimakan yaa.. Catatan, kulit tortilla harus dalam keadaan layu,keluarkan dari freezer dan diamkan sampai tidak ada es es nya yaa, biar lebih mudah dalam melipatnya
Selamat Mencoba😊 Jangan Pantang Menyerah yaa
Salam sayang💕
Firma J.L😍
KAMU SEDANG MEMBACA
FirmaCooking
AventuraAku mau ngomong tp nerves 😰 jdi intinya disini cuma ada resep" dan cara memasak yg pernah saya coba 😂😂 jadi kalau misal ada salah tehnik atau bahannya.. sok manggak,cus komen aja nyak dan jgn lupa like 😁 Dan Jangan lupa Subscribe & like youtube...
