Resep Masakan

Putu Ayu

Bahan:
- 1/2 kg tepung terigu
- 3 ons gula
- 3 butir telur
- 1 buah kelapa (diparut)
- 1/4 sdt TBM
- 1/2 sdt baking soda
- pati pandan secukupnya

Cara membuat:
- Telur, gula, TBM, dan baking soda di mixer hingga berwarna putih atau mengembang, lalu tambahkan pati pandan sebagai pewarna, lalu masukkan tepung terigu dan mixer kembali hingga adonan tercampur rata.
- Setelah itu, cetak dalam cetakan yang sudah diberi minyak agar nanti ketika adonan dikeluarkan dari cetakan tidak lengket.
- Jangan lupa tambahkan parutan kelapa dalam cetakan, lalu masukkan adonan dan kukus hingga matang.