Soy Tita y aquí puedes tener variedad de recetas para que elabores platos
exquisitos desde Tartas,Tarteleras,Fideos,etc, Panqueques, Pescados Gratinados,
Empanadas al Horno y Empanadas Fritas, Fideos rellenos. Albóndigas. Postres...Roscas de Reyes y...
Aqui tienes 300grs de harina, 100grs.de manteca, 1 huevo, sal fina. 2 o 3 cucharadas de agua fria. Preparación: Poner en la mesa, en forma de corona, la harina, en el medio, la manteca, el huevo entero, la san fina, y el agua fría, unir los ingredientes y formar una masa que no sea muy blanda ni muy consistente, dejándola descansar unos diez minutos reposar. Retirarla bien fina, cortar medallones, forrar con ellos unos moldecitos enmantecados y enharinados y cocinarlos en horno de temperatura regular. Si son chiquitas las Tarteleras se les pintan bien con un tenedor el fondo y las paredes antes de cocinarlas. Autora: Tita. Copyright.17-11-2019. Tarteletas de pollo. 6 tarteletas restos de pollo,1 Papa cocida,1/2 cebolla 2 hojas de lechuga tierna, 1 tomate, sal, pimienta, mostaza. Aceite, vinagre 4 huevos duros,mayonesa de una yema de huevo, aceitunas negras o morrones. Preparar las Tarteleras algo grandes aprovechar restos de pollo o de otra ave, cortados en pedacitos y agregar los demás ingredientes y hornear.Otra variedad de relleno es usar verduras: calabaza,espinaca, acelga,choclo; y agregar queso tipo muzarella y jamón cocido para mezclar con las verduras le da un toque distinto para rellenar tus tarteletas luego hornearlas; y deleitar a la familia.
Tarta de verduras y queso de cabra receta de archivo fuente:PetitChef.Derechos reservados.
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Harina 250hrs. 1 huevo 3cdas de aceite de oliva. 4cdas de leche. 1cucharadita de sal. Relleno 1 calabacín mediano 1 berenjena 1 huevo Queso de cabra en retas para decorar. 1Cebolla 3 dientes de ajo. Salen 8 tarteletas.
