Ingredientes: 4cucharadas de agua hirviendo.
6 claras
6 yemas
100 grs de azucar.
200 grs de azucar.
300 grs de harina Blancaflor.
Batir las claras a nieve con 100 grs de azucar.
Batir las yemas con 4 cucharadas de agua hirviendo, de a poco y los 200 grs de azucar.
Mezclarlas a las claras de a poco y los 200 grs de azucar.
Mezclarlas a las claras de a poco y la esencia de vainilla; luego agregarle la harina de a poco.
Receta de mi sobrina: Elida Rosa Whychlo; alias "Pochi" como la llamabamos a Ella.
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Soy Tita😀❤ Estas Son Mis Recetas de Cocina
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