Llegué a aquel lugar que había visitado un día antes, la mayoría de las personas que estaban ahí eran amables, todos me sonreían, pensé, esto no debe de ser tan malo.
-Hola Sophia, ayer Dalia me dijo que te presentarías a las 10, te llevaré a tu lugar, para que conozcas a las demás chicas. -Era la señora Raquel, la seguí por un pasillo y subimos unas escaleras que daban hacía la cocina del restaurante, después dimos la vuelta y llegamos al cubículo donde ella estuvo el día de ayer.
-Buenos días Bere, ella es Sophia su nueva compañera- Se dirigio a la chica que estaba de tras del mostrador- Te pido de favor que le enseñes todo lo que haces durante tu turno, puesto que estará aprueba un mes. En cuanto llegue Sarah te vas a terraza y ella se quedará con Sophia. - Me abrió la puerta del cubículo y pase a estar aún lado de Bere, ella era muy blanca, medio delgada y con el cabello negro. Tenía como un ligero problema en sus ojos, del cual nunca pregunte.
Durante las dos horas y media que estuve con ella, me explico el movimiento de la caja lo que se hacía y lo que no, me indico que la mitad del personal salía a comer alas 12:30, mientras la otra mitad salía a las 13:00 y regresaba 13:30 y era el único momento donde podíamos ocupar el teléfono, porque a la señora Dalia no le gustaba que nadie ocupara el teléfono en horas de trabajo y ponía una pequeña caja en la barra del cubículo para que todos colocaran su celular y a la hora de la comida lo tomarán y en cuanto se acabara el tiempo tendrían que volverlo a dejar. Los únicos que podían tener el teléfono eran el Chef, y el sub chef.
Estuve con Bere por la mañana, conocí al Chef que era amigo de Ricardo, fue muy amable conmigo, conocí a Zoe que era la chica que hacía las facturas y también era cajera cuando no había quien cubriera el puesto y conocí al sub chef David, él era muy guapo, tenía una sonrisa y unos ojos encantadores, quede fascinada al verlo.
Después de la comida llegó Sarah, realmente sentí un match con ella, desde que nos saludamos y me abrazó sentí que estaría menos incomoda que con Bere.
Bere se fue a terraza y yo me quede con Sarah, volvió a explicarme lo que Bere me explico, me contó la historia del restaurante, quien era el dueño del restaurante y lo importante que eran ambas señoras aquí, ya que ellas eran hermanas del chef.
-Son hermanas del chef, ambas son muy especiales, pero la señora Raquel es más comprensiva que la señora Dalia, la señora Dalia es muy recta y le gusta que todo este perfecto, entre menos peros pongas es más probable que te quedes con el trabajo bastante tiempo- Eso me asusto un poco debo de admitirlo- Poco a poco te irás acostumbrando y te irás dando cuenta de como se manejan las cosas aquí, no es tan tranquilo como parece. -Eso me preocupo aún más.
-Creo que es un buen comienzo- Le sonreí- ¿Cuánto tiempo llevas aquí?- pregunté.
-Llevo 9 años aquí he visto ir y venir muchas chicas así como tu, Bere lleva 3 años ha sido lo más estable, porque se ha entendido con la señora Dalia, entendió que entre más estés del lado de las señoras más posibilidades de quedarte tienes y te diré un secreto, no confíes en ella, se lo que te digo, eres muy bonita y eso no le agrada mucho a las señoras. - Pensé en que esto era realmente malo, nunca me consideré una niña atractiva pero tampoco me sentía fea-
-Gracias por el consejo- Trate de reírme-
Durante la tarde seguíamos platicando y cuando llegó la hora de cerrar, me quede con ella hasta el final, todos pasaban por su celular y checaban su hora de salida frente al cubículo.
No recordaba al chico que había visto al día de ayer hasta que lo vi cuando paso a checar su salida, volteo a verme y me sonrío, le correspondí y se fue.
Continuamos haciendo nuestros cortes de la caja, fue un día pesado ya que era domingo, trataba de hacer las cosas lo más rápido posible y lo más acertado, no quería cometer ningún error.
Al salir Sarah me espero y nos fuimos juntas a tomar el auto-bus que pasaba por la universidad el cual nos dejo en una estación de metro para que de ahí cada una tomará su camino a casa.
