DIARIO DE UNA CRIANZA DE UN ESPOSO EN LA EDAD DE PIEDRA

CAPITULO 14: DELICIOSO

Después de que Xiong Ye se fue, Zhou Ji echó un vistazo al pez.

Todavía estaba en la universidad cuando llegó el apocalipsis, sus padres eran investigadores y no tenían tiempo para cuidar de su casa, por lo que habían contratado a una niñera. Básicamente, nunca había entrado a la cocina antes de ir a la universidad y no había tenido la oportunidad de usar la cocina después de comenzarla. Después del apocalipsis, había aprendido a cocinar cosas, pero sus habilidades se detuvieron en la etapa en la ponía de todo y lo cocinaba todo a la vez. Ahora mismo, este pez...

Zhou Ji estaba considerando si debería usar el método más simple de ponerlo en el agua y hervirlo, sin embargo, ¿parecía que era necesario freír el pescado con aceite? ¿Con cebolletas o jengibre o algo para lidiar con el olor a pescado?

Todavía no había encontrado cebolletas ni jengibre, pero en cuanto al aceite, la carne que Xiong Ye había colgado tenía grasa, pero a Zhou Ji le preocupaba que el aceite tuviera su propio sabor y finalmente decidió no usarlo. Lo bueno fue que había recolectado algunas plantas que tenían aceites vegetales mientras deambulaba afuera y pasó un tiempo exprimiendo un poco de aceite. Algunas verduras no eran buenas cuando estaban crudas, y las salteaba o las hervía en agua antes de mezclarlas con un poco de aceite.     

(Vais a ver también diferentes tipos de comidas y cómo se hacen, pa que os preparéis y evitéis salivar, un canal de cocina en la Edad de Piedra)

Después de lavar la olla de piedra, Zhou Ji vertió un poco de aceite dentro, acababa de tener todo listo cuando Xiong Ye regresó con mucha leña e incluso un balde de agua, Zhou Ji dijo: "Enjuaga el pescado y ponlo dentro de la olla".

"¡Está bien!" Respondió Xiong Ye.

Le quitó la cabeza de un tirón y luego enjuagó el pescado antes de tirarlo, la serpiente era un poco larga y no cabía dentro, así que la rompió en varios pedazos y los arrojó todos dentro de la olla aceitada. Zhou Ji mantuvo la cara seria mientras miraba, y después de que el sonido del agua al chocar con el aceite se detuvo por un tiempo, trató de usar palillos para voltear el pescado y descubrió que el pescado se había pegado a la sartén.

La olla de piedra no eran lo suficientemente lisas, por lo que eran realmente difíciles de usar después de todo.

"¿Qué es esto?" Preguntó Xiong Ye, señalando dentro de la olla.

"Aceite." Dijo Zhou Ji.

"¿Por qué el aceite es así?" Xiong Ye estaba asombrado, ¿no debería venir el aceite en trozos blancos? ¿Cómo había logrado Zhou Ji que se volviera así?

Xiong Ye se paró a un lado y no se atrevió a moverse mientras miraba a Zhou Ji, sintió que había demasiado que no sabía.

"Si pones grasa en una sartén vacía, puedes reducirla a este tipo de aceite". Zhou Ji explicó.

Al ver que el pescado en la olla estaba a punto de desmoronarse porque estaba pegado a los lados, Zhou Ji vertió un poco de agua dentro.

La olla de piedra transfirió el calor muy lentamente, por lo que el agua en la olla solo comenzó a hervir después de mucho tiempo. Zhou Ji luego agregó un poco de sal. Sin embargo, no puso ninguna verdura, no podía exponer sus habilidades y como no había preparado ninguna verdura de antemano era mejor no agregar ninguna.

Más importante aún, no sabía qué verduras agregar al pescado para hacerlo más sabroso.

"Está listo." Dijo Zhou Ji.

"Tu comes primero, solo comeré si no puedes terminarlo ". Xiong Ye sorbió un bocado de la rica fragancia que provenía de la sopa frente a él mientras hablaba.