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✦➢ Mate


El mate es, como para toda la familia argentina, la bebida sagrada por excelencia. Claro que el rionegrino no deja de lado sus fuerte cervezas artesanales, las cuales también adora. Pero en sus momentos de calma, mirando hacia el río que le da su nombre, unos sorbos del intenso sabor amargo le transmiten el calor que necesita.

Respecto al tereré, muy elegido también entre las provincias, no le parece la gran cosa. Cuando vivís en un entorno mayormente árido y frío, no es lo que buscás. Pero si lo llega a tomar, Buenos Aires le contagió ciertos hábitos:

Recuerda cuando una vez fue invitado por Chaco a pasar unos días en la región chaqueña, y en compañía de Formosa y Misiones le convidaron por primera vez la bebida a su manera.

Sus ojos contemplaron con curiosidad como era vertida el agua bien fría. Una vez en mano, la miró por unos momentos, y cuando los demás ya se preguntaban que sucedía, soltó sin mas:

- ¿Y no le van a poner el jugo?

Ese día quedó como el que se tuvo que defender de la lluvia de gritos de varios de sus hermanos del noreste.

Ese día quedó como el que se tuvo que defender de la lluvia de gritos de varios de sus hermanos del noreste

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Lo admito yo tomo el tereré con jugo 😔👊

¿Ustedes le ponen algo al mate? A mi me encanta ponerle manzanilla, menta o cáscaras de naranja (ysileponesazúcarloquetomasnoesmateypunto)

Río Negro •✦• El eco de un grito patagónicoDonde viven las historias. Descúbrelo ahora