Saat itu jam empat sore, dan sudah waktunya makan malam lagi.
He Xia mencuci tulang besar yang dia beli dari kota di pagi hari dan direbus di dalam panci.Setelah air mendidih, busa darah di dalam panci dibuang dan bawang hijau, jahe, dan bawang putih ditambahkan ke dalam rebusan.
Sambil merebus sup tulang besar, He Xia membawa baskom ke luar untuk mencuci usus babi.
Usus babi memang enak, tapi jika tidak dibersihkan dan dibuat akan menjadi bencana.
He Xia memasukkan usus besar ke dalam baskom, menambahkan sesendok garam dan segenggam tepung rua, dan dicuci selama dua menit, lalu dituangkan ke dalam air dan dicuci dua kali. Setelah mencuci, dia pergi ke dapur untuk memotong beberapa irisan jahe, mengikat dua daun bawang, menaruhnya di baskom, menambahkan anggur putih dan cuka dan rua dua kali.
Balik usus besar setelah dicuci, buang lemak berlebih dan potong kecil-kecil.
Setelah dipotong, taruh di piring dan sisihkan. He Xia mulai menyiapkan lauk, jahe dan bawang putih dipotong-potong, peterseli yang ditarik dari halaman belakang dikeluarkan dari daun dan dipotong-potong, dan cabai hijau dipotong-potong.
Ada beberapa toples kimchi di sudut dapur He Xia Dari salah satu toples, He Xia mengeluarkan setengah acar lobak dan sumpit acar merica.
Potong acar paprika menjadi beberapa bagian dan iris lobak asam.Sejauh ini bahan untuk sosis pedas sudah lengkap.
Sup tulang besar dalam panci telah direbus selama hampir satu jam. Ketika tutupnya dibuka, rasanya kuat, dan supnya berangsur-angsur berubah menjadi putih susu. He Xia menaburkan dua sendok garam ke dalamnya dan terus merebus.
He Xia keluar dari dapur karena dia harus mendidih sebentar. Saat ini sudah lewat pukul lima, dan matahari belum selesai terbenam, dan mewarnai awan di barat. Kakek He Xia, orang tua dan ipar perempuan duduk di bawah atap dan mengobrol, dan ada gelombang serangga di telinganya.
He Xia duduk di bangku kecil yang diberikan oleh Guan Qiongying, dan merasa dunia sangat indah.
Sebelum dia menghela nafas untuk waktu yang lama, He Hongchao kembali dengan cepat. Dia membawa keranjang di punggungnya, yang berisi semua barang yang dibawa nenek He Xia ke Peng Wenhui.
He Hongchao meletakkan keranjang belakang di bawah atap dan berteriak dengan keras, "Ayah, ibu, apakah kita sudah memasak makanan? Aku mati kelaparan!"
Keluarga Peng Wenhui berada di Kota Hexi, agak jauh dari rumah mereka. He Hongchao tidak punya uang untuk mengambil mobil dan hanya bisa berjalan kembali. Dia berangkat jam 3 sore dan baru pulang sampai saat itu.
He Hongchao tidak menunggu siapa pun menjawabnya, jadi dia mengambil beberapa langkah ke depan dan langsung menarik He Xia menjauh.
"Kakak, apa yang terjadi di luar sekarang benar?" He Hongchao tinggal di rumah neneknya selama hampir sebulan, dan dia tergila-gila bermain. Beberapa waktu lalu, seseorang akan pergi ke Kota Hexi untuk mengunjungi kerabat dan berbagi ide tentang Hal-hal baru. Pria itu mengeluarkan cerita He Xia dan menyebarkannya ke telinga He Hongchao dalam beberapa hari.
He Hongchao tidak bisa tinggal di rumah neneknya, jadi dia bergegas pulang dengan barang-barang yang telah disiapkan neneknya untuknya.
Ketika dia kembali ke rumah untuk melihat He Xia, He Hongchao tahu bahwa apa yang dikatakan orang-orang itu benar.
He Xia menarik tangan He Hongchao: "Sudah berapa lama kamu tidak mencuci tangan? Lihatlah yang kotor, dan tanahnya telah hilang?"
He Xia tidak menjawab pertanyaan He Hongchao secara langsung. He Hongchao sedikit cemas: " Jangan khawatir tentang ini. Katakan saja, apakah yang dikatakan orang-orang itu benar? "
" Apa yang dikatakan orang-orang itu? "
He Hongchao menggaruk kepalanya:" Katakan saja bahwa saudara ipar belum mati, dan kamu telah menemukan kamar kedua di luar. Apa. Apakah itu benar? "
He Xia mengangkat alisnya:" Orang-orang itu tidak menambah bahan bakar dan kecemburuan? "Semakin
He Xia tidak menjawab He Hongchao, semakin dia menjadi cemas. hendak melompat ketika dia melihat He Hongchao. He Xia berhenti menggodanya: "Orang-orang itu mengatakan itu benar, tapi tidak apa-apa sekarang."
He Hongchao sedang marah dan meremas buku jarinya. Jika Zeng Wenyue berada di depan He Hongchao Sekarang, He Hongchao merasa bahwa dia tidak akan merasa lega dengan menusuk Zeng Wen dengan pisau....
He Xia melihat penampilannya yang kuat, dan membandingkan penampilan He Hongchao yang tak bernyawa karena hemiplegia sebelum dia terlahir kembali, dan tersenyum.
He Xia menyentuh rambut keras kepala He Hongchao: "Oke, jangan marah. Saya pergi ke kota pagi ini dan membeli dua kati usus babi. Akankah saya membuat Anda usus panas dan gemuk untuk dimakan di malam hari?"
He Xia ingat bahwa di kehidupan sebelumnya, He Hongchao, seperti dia, suka makan usus berlemak. He Xia berpikir dia akan sangat senang untuk mengatakan bahwa He Hongchao, tapi He Hongchao tampak muak dengan keaslian: "Usus gemuk tidak enak, barang itu sangat bau."
KAMU SEDANG MEMBACA
[END] Saya Memasak di 80an / Saya Ingin Menikah Lagi / I Want To Remarry : 80
Fiksi SejarahLink: https://www.shubaow.net/163_163100/ Judul Asli : 我在八零做美食[重生] Penulis : 雨落窗帘 Pada awal reformasi dan keterbukaan, suami He Xia, Zeng Wen, terjun ke bisnis di Vietnam, tetapi tidak pernah kembali, dinyatakan meninggal. He Xia sangat penyayang da...