Shao Mai adalah salah satu makanan ringan tradisional Tiongkok, dan juga merupakan makanan ringan yang tersedia di setiap toko roti di pasar. Isi siumai bervariasi dari satu tempat ke tempat lain, tetapi yang paling banyak diisi adalah beras ketan.
Rendam ketan selama dua jam, kukus di dalam panci, tambahkan jagung, wortel, dan jamur shiitake, tumis seperti nasi kenari goreng, lalu tuangkan ketan kukus ke dalamnya. Separuh kulit siu mai dicampur dengan air dingin dan separuh lagi dicampur dengan air hangat.Setelah tercampur isian ketan dibungkus.Pinggangnya ditutup membentuk bunga, dan bagian atasnya dihiasi bintang-bintang yang diukir oleh wortel.
Rebus air ke dalam kukusan dan kukus selama 15 menit.
Nasi ketan tidak mudah dicerna, jadi He Xia mengambil dua untuk dimakan Nenek Lu. Rasa ketannya lengket, sekam siu mai diolesi minyak ketan saat digoreng, kenyal di mulut dan harum.
Nenek Lu mengacungkan jempol He Xia saat makan.
Ketika He Hongchao kembali, He Xia mengirimnya ke Peng Wenhui dan yang lainnya, He Hongchao membawa kembali seember lobster saat dia kembali.
He Xia tidak berani makan udang karang malam itu karena dia hamil, jadi dia membuat bawang putih.
Rasa udang karang bawang putih sangat berbeda dengan yang pedas. Rasa khas bawang putih benar-benar menyembunyikan bau amis dari udang karang. Semakin banyak Anda makan, semakin harum Anda makan. Di penghujung makan, bahkan tidak ada bawang putih yang dijadikan lauk.
Udang bawang putih He Xia juga dikirim kembali oleh He Hongchao. Rumah Peng Wenhui sudah makan ketika mereka kembali. Dibandingkan dengan May, June sudah banyak bebas, tapi masih ramai. Bawang putih kecokelatan dan udang karang merah ditaruh di piring. Aku hanya mencium bau bawang putih di udara. Aku memikirkan kerasnya daging lobster. Dia bertanya Dia memanggil Shuguo ke Paman He dan Bibi He, sambil minum sedikit anggur, sambil berbicara sedikit, tawa di halaman, dan katak menguak di tanah pertanian di luar halaman.
Juni juga merupakan musim panen. Buah-buahan yang ditanam di semua rumah tangga sudah matang, dan lebih banyak orang datang untuk menjual buah-buahan di kota.
Peng Wenhui menarik tas besar untuk He Xia lama setelah plum matang, memanjat pohon persik di halaman belakang keluarga, dan mengambil sekantong kecil buah persik yang belum matang.
Buah plum yang dibawa Peng Wenhui memiliki ukuran yang berbeda-beda, ada yang sebesar bola pingpong, ada yang sedikit lebih besar dari ibu jari. Misalnya kulitnya berwarna hijau, dan mulutnya bisa lepas gigi saat dimakan.
Bahkan jika He Xia, yang sedang hamil, tidak bisa makan dua buah plum seperti ini, itu tidak mungkin penyakit kebanyakan orang.
Peng Wenhui meletakkan plum di dekat pintu, dan ketika dia mengulurkan tangannya, dia menghancurkan plum. Dia meletakkan plum di baskom enamel, menambahkan garam dan monosodium glutamat dan mencampurnya dengan segenggam paprika, dan plum menjadi asam dan asam.Kelezatan pedas, rasa pedas dan asin menutupi sepenuhnya rasa asam buah plum.
Tahun ini, baik putra maupun putrinya mencari nafkah di luar, dan semua pekerjaan di rumah ada di tubuh mereka dan Peng Wenhui. Mereka telah memberikan sesuatu kepada putri mereka. Mengetahui kondisi fisiknya saat ini, dia kembali.
Jika He Xia membujuknya untuk menanam lebih sedikit tanah, dia tidak menganggapnya serius dan tidak bisa memeliharanya. He Xia hanya bisa mencari dan mencari di rumah, dan membiarkan Peng Wenhui mengambil kembali barang-barang yang bisa digunakan oleh orang tua dan kakeknya.
Peng Wenhui membawa terlalu banyak plum. Nenek Lu tidak suka gigitan itu. He Hongchao juga tidak suka buah. Lu Zhengneng belum kembali dari mobil. Setelah memikirkannya, He Xia akan menggunakan paket plum ini untuk membuat anggur.
KAMU SEDANG MEMBACA
[END] Saya Memasak di 80an / Saya Ingin Menikah Lagi / I Want To Remarry : 80
Ficción históricaLink: https://www.shubaow.net/163_163100/ Judul Asli : 我在八零做美食[重生] Penulis : 雨落窗帘 Pada awal reformasi dan keterbukaan, suami He Xia, Zeng Wen, terjun ke bisnis di Vietnam, tetapi tidak pernah kembali, dinyatakan meninggal. He Xia sangat penyayang da...