Bab 29: Bibit Kacang Panas dan Segar

3K 436 5
                                    

Di luar di halaman, semua orang sedang makan dengan gembira.  Setelah meminum setengah mangkuk sup tulang, tubuh Ye Lulu terasa hangat.  Ketika mereka mendengar Ibu Rong berkata bahwa dia akan pergi ke dapur untuk menggoreng beberapa sayuran, sekelompok pria dan anak-anak menjadi serakah dan makan terlalu banyak.  Nafsu makan mereka begitu besar sehingga mereka tampaknya tidak punya cukup makanan.

Ibu Rong juga memasuki rumah dan bertanya pada Ye Lulu bagaimana dia makan dan apakah ada hal lain yang ingin dia makan.  Ye Lulu memikirkan sayuran yang Ibu Rong tanam di samping rumah pada siang hari, termasuk buncis, kol, kacang polong, bayam, mentimun, dan cabai.  Ye Lulu tiba-tiba teringat bahwa kacang polong itu empuk dan bisa dimakan.  Nafsu makannya membuatnya ingin makan beberapa sayuran hijau segar.

Dia mendongak dan berkata kepada Ibu Rong, “Ibu, bisakah bibit kacang polong di ladang dimakan?  Saya ingin makan beberapa bibit kacang polong. ”

Ibu Rong terkejut.  Bibit kacang polong?  Apakah itu bisa dimakan?

Ketika Ye Lulu melihat ekspresi terkejut Ibu Rong, dia samar-samar bisa merasakan bahwa orang-orang dari dinasti ini tampaknya sangat konservatif dalam hal makanan.

Atau mungkin karena pegunungan terlalu terisolasi dan orang-orang takut akan penyakit, sehingga makan mereka sangat monoton?

“Bu, ujung tajam pada bibit kacang polong bisa dicubit untuk dimakan.  Mereka disebut bibit kacang polong atau ujung kacang polong.  Ini adalah jenis sayuran untuk bibit.  Apakah kamu tidak pernah makan daun ubi jalar?”

Ibu Rong menggelengkan kepalanya dengan bingung.

Tanaman merambat ubi jalar hanya digunakan untuk memberi makan babi.  Penduduk desa hanya makan sayuran yang mereka tanam di ladang sayuran mereka sendiri kecuali sayuran liar yang mereka kenal.

Ye Lulu tidak bisa berkata-kata.  “…”

“Kampung halaman kami makan bibit kacang polong.”  Ye Lulu hanya menggunakan alasan ini lagi dan bahkan meletakkan dasar untuk masa depan.  “Kami memiliki banyak jenis makanan di sana.  Ada banyak hidangan dan metode memasak.  Saya akan memberi tahu Ibu di masa depan.  Bibit kacang polong bisa dimakan.  Mereka yang terbaik saat direbus dalam sup tulang.  Mereka lezat, lembut, dan segar.  Ini juga baik untuk tubuh.”

Setelah Ibu Rong mendengar apa yang dikatakan Ye Lulu, dia dengan cepat mengangguk dan berbalik untuk pergi ke ladang sayur di rumah.  Dia mencubit ujung kacang polong.

Ketika dia kembali ke dapur, masih ada sedikit sup tulang yang tersisa.  Orang harus tahu bahwa ada banyak orang dalam keluarga Guan.  Panci yang digunakan untuk memasak nasi dan merebus sup sangat besar.  Porsi besar juga disiapkan.

Awalnya, sup tulang dalam jumlah kecil ini dimaksudkan untuk dibuat menjadi bubur sup tulang untuk Ye Lulu nanti.  Namun, Ye Lulu baru saja menyebutkan bahwa semangkuk nasi putih sudah cukup untuknya dan dia tidak perlu makan malam di malam hari.

Ibu Rong mencuci bibit kacang polong segar dan merebusnya dalam sup tulang lagi.

Proses pembuatan bibit kacang polong panas dan segar memberi inspirasi bagi Ibu Rong.  Dia bahkan memotong lobak.  Lobak sifatnya dingin, jadi tidak cocok untuk Ye Lulu, yang baru saja melahirkan.  Namun, anggota keluarga lainnya bisa memakannya.

Bibit kacang rebus ditempatkan di sup tulang dan mangkuk kecil dikirim ke Ye Lulu.

Adapun sisanya, Ibu Rong merebus lobak dalam sup tulang kental untuk beberapa saat lebih lama.  Bau harum tulang dan sumsum babi meresap ke dalam lobak rebus.  Baru pada saat itulah Ibu Rong mengeluarkan mereka.

Ye Lulu makan bibit kacang polong segar di rumahnya.  Aroma sup tulang yang kuat ditambah dengan aroma bibit kacang polong yang jernih.  Tekstur sayuran yang halus dan segar membuat orang menggigil dan merasa sangat nyaman di dalam.

Meski hanya ditambahkan sedikit garam dan kuah tulangnya kental, Ye Lulu tetap sangat menikmati semangkuk kecil bibit kacang polong ini.

Ini adalah keuntungan terbesar menjadi seorang petani.  Bahan-bahannya semua sangat segar, terutama sayurannya.  Mereka ditanam di ladang dan udaranya segar.  Mereka hanya diberkati oleh surga.

Daging tulang, bibit kacang polong, dan nasi putih semuanya direndam dalam sup tulang.  Ye Lulu makan dengan senang hati.

[B1] Anak-anak Saya Galak Dan MenggemaskanTempat cerita menjadi hidup. Temukan sekarang