[Edited] [Đam mỹ] Mỗi Ngày Ảnh Đế Đều Livestream Nấu Cơm

Chương 101: Bán kết hai (Hạ)

 Rất nhanh đã đến lượt món ăn của thí sinh chọn thận lợn, lúc trước Cổ hội trưởng và Nguyễn Đường có chú ý tới người này luộc thận chưa kĩ, cách ổn nhất để giải quyết vấn đề này là xào chung với gia vị nồng để át mũi. Nhưng cần phải điểu chỉnh độ lửa đúng chuẩn mới được, một khi không khống chế nổi sẽ khiến thận bị chín quá, hương vị sẽ bị biến đổi mất ngon nhiều lắm.

Nhưng hiển nhiên, thí sinh này dùng sai phương pháp, sau khi luộc xong thấy vẫn sống nhưng không dám luộc thêm chỉ sợ bị chín quá như cái trước, thế nên thí sinh này đã dùng rượu và giấm để khử tanh. Cách này không gọi là sai bởi vì giấm và rượu vốn có công dụng khử tanh, nhưng cái quan trọng nhất vẫn là khống chế tỉ tệ.

Đáng tiếc, anh ta lại nóng ruột đổ quá nhiều dấm, sau đó dùng gia vị khác để che giấu nhưng sau cùng cũng chẳng thể giấu được mùi chua đã ngấm vào thận. Cuối cùng thí sinh này trang trí đĩa ăn bằng dưa chuột và ớt chuông, thận heo luộc chín bên ngoài cộng thêm gia vị nồng hương nên nhìn rất đẹp mắt, có điều khi cho vào miệng lại là một loại cảm giác khác.

Tuy mùi tanh đã được khử nhưng vị chua loại phá hủy hoàn toàn tổ chức chất béo có trong thận lợn làm món ăn mất đi tính mềm trơn ban đầu, nước sốt nồng nặc cũng chẳng thể che giấu được vị chua của giấm.

[U Lan tiên uyển: Nhìn thì ngon, ngửi cũng ngon mà lúc ăn vào miệng thấy dị thật đấy.]

[Thủy các nhất phương: Phải, luôn thấy chỗ nào đó là lạ...]

Có thể nhìn thấy luôn điểm số cuối cùng của thí sinh này.

Sau món của anh ta thì có một đĩa cật xào khá đặc sắc, cật được cắt hình giống lúa mạch mà Nguyễn Đường từng thực hiện trên sóng trực tiếp, nguyên một quả thận được xắt mỏng khía đều, thêm nước tương cùng tương ớt cho thật ngon miệng, thêm tí ớt chuông xắt nhỏ rồi xào với lửa lớn. Không chỉ tạo hình đẹp mà hương vị cũng cực kì nồng nặc, độ lửa được khống chế rất tốt nên nhóm giám khảo rất hài lòng.

Tiền Dũng nằm trong top3 của vòng thi trước thì có cách làm lạ nhất, đó là nấu dạ dày như nấu canh cá, thế nhưng dù đã cắt nhỏ dạ dày lợn nhưng kết cấu thành dạ dày dày hơn thịt cá nên khó chín hơn nhiều, chiên qua một lần rồi mà vẫn chưa chín hết, mùi tanh nồng đến mức Nguyễn Đường và hai vị đồng giám khảo không nhịn nổi chứ đừng nói đến các giám khảo tạm thời khác.

Tuy các quân nhân vẫn giữ hình tượng lạnh lùng kiên cường ăn miếng dạ dày kia và không nôn mửa trước trăm triệu khán giả, thế nhưng khuôn mặt họ càng ngày càng căng thẳng, nhìn thôi là biết mùi vị không ổn chút nào. Mười khán giả đang trên màn chiếu thì khác, đồ vừa vào miệng đã nôn ra.

Mặt Tiền Dũng lập tức trắng bệch, y cúi người thật sâu về phía bàn giám khảo rồi im lặng đi về chỗ.

Nguyễn Đường lo lắng nhìn về phía Hạ Vân Sâm, anh biết đẳng cấp thể chất của Hạ Vân Sâm cao nhất trong tất thảy nên ngũ giác cũng mẫn cảm hơn nhiều, anh rất là lo nếu hắn ăn không quen thì sẽ xuất hiện tình trạng cơ thể phản ứng.

Dường như Hạ Vân Sâm cảm nhận được ánh nhìn quan tâm của anh nên đã trả lại một ánh mắt động viên, lúc này Nguyễn Đường mới thấy yên tâm đôi chút.