Caro Jack,
Come tu sai bene, sono arrivata in America ormai da sette anni e non lavoro ancora. Ho venduto tutti i beni che avevo e così sono riuscita a raccimolare qualche soldo per sopravvivere, in qualche modo fino ad oggi. Ho pensato di vendere anche il cuore dell'oceano; ma sarebbe troppo per me. In fondo è la sola fonte di memoria che ho di te. E poi che male c'é nel lavorare? Un po' di giorni fa sono andata a portare un po' di richieste nei bar, ristoranti... oggi mi ha risposto un chioschetto lontano da dove abito, in riva al mare. Si chiama "specialità d'amore". È carino e molto intimo. Alle finestrr sono appese delle tende candide e le pareti, sono dipinte di un color azzurro pastello. Il proprietario si chiama Benjamin. Ha più o meno trent'anni. Ha gli occhi blu, del mare. E i capelli gialli, della sabbia. È molto timido. E con una voce bassa e dolce mi ha detto: piacere di conoscerti Rose. Tu dovrai darmi una mano in cucina: laverai i piatti e i fornelli e talvolta servirai ai tavoli. Io ovviamente accettai, era meglio così piuttosto che cucinare. Con i miei piatti avrei fatto scappare tutti!
Domani inizieró ad andare a lavorare. La cosa che mi piace di più, è che devo indossare un grembiule bianco, blu e rosso, davvero molto grazioso.
Mi manchi tantissimo!
Sempre, la tua Rose
