[HOÀN] QUÁN CƠM NHỎ CỦA NỮ PHỤ CỔ XUYÊN KIM - ĐÀO HOA DẪN

Chương 6: Mỳ chua cay

Edit: Cá

Nhận được khẳng định từ Lục Trĩ thì em họ Chu Mỹ Lệ đã nhận việc, sau khi về liền nói với Chu Mỹ Lệ, khen không dứt lời món ăn ngon ra sao khiến Chu Mỹ Lệ rất phiền. Chỉ là tiệm cơm nhỏ thôi, có thể ngon tới đâu chứ.

Chuyển chủ đề, Chu Mỹ Lệ hỏi: "Buổi chiều em lời được bao nhiêu tiền."

Em họ ấp úng trả lời: "Không lời, còn thiếu sáu tệ tiền cơm." Dứt lời lại kích động nói: "Em được làm thêm ở Mỹ thực trong trí nhớ, còn được bao cơm đó."

Chu Mỹ Lệ: "......"

Lục Trĩ đang cẩn thận chọn đồ trong siêu thị, cô chưa ăn đồ ăn vặt ở nơi đây nên chọn khá nhiều, ngoài ra mua thêm gia vị nấu ăn. Vì mua nhiều nên lúc thanh toán còn được giảm giá túi bột mì, Lục Trĩ mua luôn.

Lục Trĩ cất bột mì trong tiệm, cô cầm bút viết vào thực đơn món mỳ chua cay, thổi thổi cho khô mực rồi khép lại để ở góc bàn.

Nghe được tiếng rèm châu vang lên, Lục Trĩ nói: "Trong tiệm bán hết rồi ạ."

Cửa cuốn chầm chậm hạ xuống, Lục Trĩ xách túi ở siêu thị về nhà, đi ngang qua tiệm bên cạnh thì gặp chủ quán. Ông chú trung niên nhìn cô cười một cái, ghi vào thực đơn giảm mười phần trăm tất cả các món, đặt bảng ở bên ngoài, Lục Trĩ để ý thấy có khá nhiều món.

Về đến nhà cô hấp lại bánh bao để trong ngăn đông, dùng nồi cơm điện nấu cháo đậu xanh, xong xuôi thì ngồi trên sô pha xem TV.

Chu Thành An gõ cửa, Lục Trĩ nhìn anh giống như vừa tắm xong, tóc vẫn đang nhỏ nước. Tay anh cầm hộp và đĩa hôm qua cô mang sang: "Đây là chút đặc sản để cảm ơn bánh bao hấp của cô hôm qua, ăn ngon lắm."

Lục Trĩ do dự một chút: "Bánh bao hôm qua còn ít tôi đang hấp lại, anh có ăn không?"

Chu Thành An: "Cảm ơn."

Sáng sớm hôm sau trời mưa, Lục Trĩ dậy sớm ngồi trước cửa sổ nghe tiếng mưa, gió nhẹ thổi qua khiến bầu không khí tươi mát, đợi ngớt mưa thì cô mới cầm ô ra cửa.

Ngày mưa chợ sáng cũng ít người, Lục Trĩ quyết định nay bán mỳ chua cay nên vào chợ cô mua luôn nguyên liệu, xương sườn, nước mỳ và năm cân trứng gà, cô định mỗi bát chiên thêm một quả trứng.

Ngày mưa ăn một bát mỳ chua cay nóng hổi rất hợp.

Về đến tiệm Lục Trĩ bắt đầu bận rộn, cô dùng bột hôm qua làm mỳ, thêm trứng gà và muối.

Khi em họ Chu Mỹ Lệ đến thấy Lục Trĩ đang bận rộn trong bếp thì mở thực đơn ra xem, thấy có món mới là mỳ chua cay. Nghe là đã cảm thấy ấm áp rồi, tiết trời chưa chuyển hạ, nay còn mưa nữa nên có chút lạnh.

Lục Trĩ nhào bột xong thì để sang một bên, chuyên tâm làm đồ ăn kèm, cô nhặt rau diếp, em họ Chu Mỹ Lệ vội qua phụ giúp nên Lục Trĩ trứt tiếp hầm nước mỳ luôn, thái hành và tỏi dự phòng.

Vì trời mưa nên giờ cơm trưa người qua lại ít hơn ngày thường.

Lục Trĩ chuẩn bị nguyên liệu xong mới phát hiện một bóng khách cũng không có, có người đi qua ngó một cái rồi đặt chân vào tiệm bên cạnh, là khách hôm qua.