Capitulo 31: Cocinar grasa de cerdo

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La última vez vio mandarina en la cooperativa de oferta y demanda de la ciudad del condado y ninguna en la cooperativa de oferta y demanda de la comunidad. En ese momento, ella no pensó en esto ya que había manzanas, peras y uvas en el espacio y terminó por no comprarlo.

Ahora se arrepintió.

Como ella estaba todo el día en casa, el tejido del suéter fue naturalmente rápido. Por la noche comieron algas y congee de camarones. Trabajó horas extras en el tejido por un tiempo y terminó de tejer el suéter de Er Wa.

Al día siguiente, consiguió que Da Wa y sus hermanos se quedaran en casa. El Kang se calentó y estaban completamente alimentados. Solo necesitan cuidar a San Wa. Ella regresará tan pronto como sea posible.

Caminó más rápido porque había tres niños solos en casa. Una vez que llegó, Mei Jie se lo entregó. También le dio a Mei Jie un trozo de jabón.

Su espacio contenía algunas cajas. Había diez piezas de jabón en una caja. Consiguió tanto el de lavandería como el de baño.

De un vistazo, Mei Jie supo que el jabón debía haber sido comprado en la ciudad del condado, de lo contrario, no sería tan bonito y fragante.

Naturalmente, no se atreve a aceptar algo tan bueno de ella. Lin Qing Le dijo: "Jie, por favor acéptalo. No seas educado conmigo. Solo por los huesos que me diste, debo agradecerte".

Por dos yuanes, Chen Mei le trajo medio jin de carne grasosa y medio jin de carne magra. Además de eso, tres costillas, dos huesos grandes y medio par de orejas de cerdo.

Esto definitivamente fue suficiente.

Además de estos, también dio dos jins de queroseno.

Pagó, pero este jabón de calidad era una muestra de buena voluntad para Chen Mei, porque podía ver que Chen Mei era una buena persona a pesar de que estaba un poco orgullosa cuando la conoció.

Al ver que era realmente sincera al dárselo, Mei Jie lo aceptó. Este tipo de jabón era muy bueno para usar. Sin dos yuanes, no se puede comprar. Ella susurró: "No hay mucho queroseno esta vez. La próxima vez, hay un nuevo lote, apartaré más para ti".

"Gracias, Mei Jie". Lin Qing He asintió.

Al despedirse de Mei Jie, Lin Qing puso todo en la canasta, la cubrió con un paño y regresó a casa.

Una vez que llegó a casa, también sacó la carne grasosa del espacio para prepararse para la extracción de aceite.

"Envíalo a tu abuelo". Lin Qing les dio un moño blanco. En cuanto a los hermanos, no dio más.

Los hermanos no dudaron cuando escucharon que se lo enviarían a su abuelo.

Lo envolvieron en papel de aceite, lo pusieron en sus brazos y lo entregaron a la casa del viejo Zhou.

Estos días eran demasiado fríos, el padre Zhou había estado en el kang. Fumó un cigarrillo grande y se sintió cómodo.

"Abuelo, llegamos". Da Wa y Er Wa sonrieron.

"¿Por qué están ustedes dos hermanos aquí?" El padre Zhou preguntó con una sonrisa.

"Abuelo, esto es para que comas". Da Wa sacó el papel de aceite de sus brazos y se lo dio a su abuelo.

"¿Qué es esto?" El padre Zhou hizo una pausa por un momento y preguntó.

El padre Zhou lo recibió y luego vio que era un bollo blanco caliente. Atónito, espetó: "¿De dónde salió esto?"

"Nuestra madre lo compró", dijo Da Wa.

"Ayer, la abuela se lo comió, pero el abuelo aún no se lo ha comido. Así que mamá fue a comprar carne y la volvió a comprar. Abuelo, cómelo", explicó Er Wa.

El padre Zhou entendió aproximadamente. Porque ellos habían comido ayer y él no, así que sus dos nietos sacaron el tema. Con eso, su madre se lo había vuelto a comprar.

"El abuelo no necesita comer, ustedes pueden comerlo". El padre Zhou se sintió muy reconfortado por dentro. Pensó que la esposa de Cuarto era un buen modelo a seguir.

"Hemos comido." Da Wa negó con la cabeza.

"En, comimos ayer". Er Wa asintió.
Así que el padre Zhou se comió el segundo bollo blanco de su vida.

Estaba tan delicioso como lo recordaba. Era tan delicioso que después de que terminó de comerlo, se sumergió en el regusto durante mucho tiempo.

Cuando recuperó el juicio, vio a sus dos nietos mirándolo. El padre Zhou estaba un poco avergonzado. Un bollo tan grande que no dejó sobras.

"Abuelo, ¿está delicioso?" preguntó Zhou Da Wa.

"Debe ser muy rico", dijo Er Wa.

"Está." El padre Zhou asintió. "Gracias, Da Wa y Er Wa, por dejar que el abuelo comiera un bollo blanco tan delicioso".

Da Wa y Er Wa sonrieron, y los hermanos regresaron de muy buen humor.

El padre Zhou continuó recordando el sabor. Este bollo blanco era más delicioso de lo que recordaba.

Cuando entró la Madre Zhou, dijo: "La esposa del mayor dijo que Da Wa y Er Wa vinieron".

"En, me enviaron un bollo blanco". El padre Zhou respondió.

Madre Zhou se congeló por un momento: "¿Realmente lo entregaron?"

"Dijeron que no tenía uno ayer, así que hoy su madre lo compró para compensarlo". Dijo el padre Zhou.

Al escuchar esto, la Madre Zhou estaba de mucho mejor humor y dijo: "La esposa de la Cuarta no es tan irrazonable".

"El bollo blanco es realmente fragante". El padre Zhou sintió un poco de sueño, chasqueó los labios y expresó.

Madre Zhou no hizo ningún comentario porque se había comido uno. Era tan delicioso que uno se tragaba la lengua.

De este lado, Lin Qing comenzó a cocinar grasa de cerdo.

Sacó cinco libras de grasa de cerdo del espacio, y con las que trajo Mei Jie, fue suficiente para extraer una olla llena de manteca.

En el clima actual, se solidificará por sí solo y no se estropeará. Estimando el tiempo, no debería pasar mucho tiempo antes de que Zhou Qing Bai regrese. Volverá a finales de mes. Naturalmente, tuvo que abastecerse de más cosas en casa.

Tan pronto como él regresa, ella tenía que ser cautelosa, de lo contrario, con su sensibilidad, 8 o 9 de cada 10 veces la atraparían. Una vez que él regrese, ella no planeó sacar cosas del espacio.

Así que extraer más petróleo era imprescindible.

Por supuesto, el frasco de aceite de maní en casa también estaba lleno. Todavía quedaba mucho en su espacio.

Cocinar grasa de cerdo tenía un fuerte olor fragante. Pero ahora no llamará la atención, porque no hace mucho tiempo se distribuía carne y mucha gente cocinaba manteca de cerdo. Hasta ahora, muchas personas aún no han terminado su carne. Lo consumirán lentamente. Así que era normal tener un olor a carne.

Se extrajo un frasco lleno de manteca de cerdo de cinco jins de grasa de cerdo. Y por lo demás, Lin Qing utilizó otro frasco. Llenó una pequeña mitad del frasco.

En cuanto al residuo de grasa, lo guardó en un plato.

Al freír, puede agregar un poco. Puede freír algo fragante, incluso sin aceite.

A los tres niños también les gusta comer residuos de grasa. Lin Qing no los detuvo, pero tampoco les dejó comer demasiado. Cada uno recibió tres piezas. Incluso entonces, fue satisfactorio.

Tenían papilla de mijo para el mediodía. Se sirvió con costillas en salsa de soja guisadas por Lin Qing He, así como vegetales fritos mezclados con residuos de grasa. Los tres hermanos estaban contentos. Lin Qing Él era el mismo. Sentía que la vida era bastante buena.

Ahora la madre y los hijos solo sabían comer todo el día, todos los días. ¿Qué comerán hoy? ¿Qué comerán mañana? La madre y los hijos eran todos amantes de la comida.

Los días alegres no duraron unos pocos días. Después de la última lluvia de otoño, hubo otra lluvia de otoño. Esta lluvia de otoño también cayó durante unos días. Esto era realmente frío entonces. La temperatura rondaba probablemente los 4 o 5 grados. Frío y helado.



Regreso a los años 60's: Cultiva, hazte rico y cría a los cachorrosDonde viven las historias. Descúbrelo ahora