Receitas culinárias Da Lele

Mousse de chocolate

Ingredientes

1 barra de 250 g chocolate ao leite ou meio amargo
1 caixinha de creme de leite
3 ovos (apenas as claras)
6 colheres de açúcar

Modo de fazer

Derreta o chocolate em banho-maria ou no micro-ondasAdicione a caixinha de creme de leite ao chocolate derretidoBata as claras em neve, ao chegar o ponto de merengue adicione as colheres de açúcarDepois de tudo pronto misture com delicadesa o chocolate derretido e as claras em neveColoque na geledeira em aproximadamente 2 horas está pronto para servir