fricasse de frango

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INGREDIENTES

1

lata de creme de leite

1

lata de milho verde

1

copo de requeijão cremoso

100

g de azeitona sem caroço

2

peitos de frango desfiado

200

g de muçarela fatiada

100

g de batata palha

1

xícara de água

1

pitada de sal

MODO DE PREPARO

Bata no liquidificador o milho, o requeijão, o creme de leite e a água.Refogue o creme do liquidificador com o frango desfiado, as azeitonas e o sal até ficar com uma textura espessa.Coloque o refogado em uma assadeira, cubra com muçarela e espalhe a batata palha por cima.Leve ao forno até borbulhar.Sirva com arroz branco.

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