Dhangi, makanan kering yang terbuat dari sagu menjadi salah satu makanan para pelayar dari Tomia. Dhangi bertekstur keras, sebagai khas makanan bekal perjalanan jarak jauh yang membutuhkan waktu lama. Tak heran, ia selalu mengisi dapur perahu-perahu layar. Daya tahannya bukan hanya satu atau dua minggu, namun hingga berbulan-bulan. Lambat laun, Dhangi kerap menjadi buah tangan dari Maluku ke kawasan timur lainnya. Tempat dimana ia berasal. Ketika memakannya, memang membutuhkan air panas untuk melunakannya. Kopi hitam menjadi teman yang pas. Ia dapat dicelupkan ke dalam secangkir kopi beberapa detik dan kemudian dilahap dengan nikmat.
KAMU SEDANG MEMBACA
Narasi Secangkir Kopi
FanficSekumpulan karya diary perjalanan yang berisi cerita mini, pemikiran serta gagasan dari sang penulis sendiri. Akan lebih baik jika membaca sembari menikmati hangatnya secangkir kopi hangat di kala senja datang. ^_^
