Esta bebida es ideal para celebrar Navidad o año nuevo con amigos o familia
Ingredientes
-2 litros de leche
- 1 taza 1/2 de azúcar
- 1/8 de cucharadita de sal
- 5 cucharaditas de vainilla
- 2 rajas de canela
-1/4 de nuez moscada
- 9 yemas de huevo
- 1/2 taza de ron
1: Calentar la leche en una olla. Cuando hierva, bajar la flama y agregar el azúcar, sal, vainilla, canela y nuez moscada, mover constantemente para que no se pegue.
2: Cuando se haya reducido a la mitad, retirar del fuego y dejar entibiar. Partir las yemas hasta que cambien ligeramente de color y agregar a la leche tibia, sin dejar de batir.
3: Calentar nuevamente y al primer hervor, retirar del fuego. Añadir el ron, mezclar y servir cuando se enfríe.
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Recetas Deliciosas
De TodoEn este libro les quiero enseñar recetas como: postres, comidas especiales, comidas para toda ocasión, comidas internacionales, etc, con ingredientes poco costosos y se pueden conseguir en cualquier supermercado.........Espero que le s gusten están...
