Este platillo es adecuado para alguna comida diaria o familiar, ya que por los chiles y las cebollas, a todos les gusta.
Ingredientes
- 2 cditas. de mantequilla
- 2 tazas de cebollas cortadas
- 1/2 de diente de ajo
- 1 Chile Serrano en rodajas
- 11/4 de puré de tomate
- 100 ml de caldo de res
- 200 ml de agua
- 1/2 taza de crutones
- 80 g de queso asadero
Procedimiento
1: Derretir la mantequilla y freír la cebolla, el chile Serrano y el ajo a fuego bajo hasta que la cebolla se dore.
2: Incorporar el puré de jitomate, el caldo y el agua a fuego alto hasta que espese.
3: Bajar la flama y cocinar sin parar por 20 minutos, servir la sopa con los crutones y el queso.
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Recetas Deliciosas
RastgeleEn este libro les quiero enseñar recetas como: postres, comidas especiales, comidas para toda ocasión, comidas internacionales, etc, con ingredientes poco costosos y se pueden conseguir en cualquier supermercado.........Espero que le s gusten están...
