Bab 055

125 9 0
                                    


Panen hari ini cukup membuahkan hasil, Xie Yuqing berencana membuat makanan enak.

Burung pegar berlarian di sekitar pegunungan sepanjang tahun dan memakan serangga, sayuran liar, kacang-kacangan, dll. Meski daging burung pegar tidak sebanyak daging ayam kampung, namun dagingnya padat dan cocok untuk dibuat sup.

Zhang Qian sangat kuat, dan tanpa Xie Yuqing harus berkata apa-apa, dia memotong burung pegar yang sudah disiapkan menjadi potongan ayam dengan rapi, memasukkan beberapa potong jahe untuk menghilangkan bau amis, dan merebus sup dengan akar kudzu di bawah air dingin.

Xie Yuqing tidak menyia-nyiakan sisa jeroan ayam, dan menggorengnya dengan air seledri.

Potong rebung menjadi beberapa bagian, rebus dengan air dan masak dengan minyak. Terakhir tambahkan kecap asin sebagai pewarna dan bumbu, lalu taburi dengan daun bawang cincang. Bagian pinggir rebungnya digoreng hingga berwarna cokelat keemasan, namun saat digigit, rebungnya sendiri masih garing dan empuk. Dibalut aroma kuah dan sedikit daun bawang cincang, satu gigitan pasti membuat orang tak bisa berhenti.

Ada juga tauge yang dipetik oleh Zhang Qian dan digoreng bersama telur yang dibawa dari rumah.

Keduanya bekerja sama untuk segera menyajikan makan malam hari ini.

Bahan kuah ayamnya tidak banyak, hanya nugget ayam dan akar kudzu, serta beberapa bumbu untuk menghilangkan bau amis. Kuah ayamnya sudah disaring beberapa kali, dan kuah rebusannya berwarna bening. Namun setelah diteguk, Anda akan tahu bahwa kuah ayamnya sama sekali tidak hambar. Satu teguk saja sudah cukup bagi seseorang untuk menikmatinya dalam waktu lama, dengan sisa rasa yang tiada habisnya.

Olahan jeroan ayamnya tidak berbau amis setelah ditumis, cocok dipadukan dengan air seledri. Rebung rebusnya kental, renyah, dan empuk. Sekali suap sudah penuh kepuasan. Jika dipadukan dengan nasi putih yang harum, Anda bisa menyantap tiga mangkok besar.

Tak perlu dikatakan lagi, Zhang Qian selalu memiliki nafsu makan yang baik.

Bahkan Xie Yuqing sendiri makan dua mangkuk besar nasi hari ini, yang membuat perutnya membuncit hingga dia merasa seperti sedang makan. Ini menunjukkan bahwa makan malam hari ini kembali nikmat.

Setelah makan dan minum, aku duduk di kursiku dan berpikir tentang hidup tanpa bergerak.

Setelah rasa kantuknya mereda, Xie Yuqing menyadari sepertinya sedang turun hujan di luar jendela. Hujan menerpa dedaunan, menimbulkan suara derai-derai, dan anjing-anjing berlari ke rumah untuk bersembunyi dari hujan.

Xie Yuqing tiba-tiba tidak lagi mengantuk. Dia telah mengeringkan sayuran liar dan belum menyitanya! Zhang Qian

sepertinya memahami apa yang dipikirkan Xie Yuqing, dan menghiburnya: "Jangan khawatir. Saya telah memasukkan semua sayuran liar ke dalam rumah, sehingga hujan tidak dapat masuk."

lega ketika mendengar ini, "Bagus." Dia dengan hati-hati memilih sayuran liar itu dan akhirnya menggalinya pulang.

Pantas saja Xie Yuqing baru saja mengantuk dan bahkan tidak mendengar suara hujan, apalagi saat Zhang Qian memindahkan sayuran liar kembali ke dalam rumah dan membersihkan sisa makanan di atas meja.

Xie Yuqing kembali santai ke kursi dan membelai kepala anjing yang baru saja datang.

"Lalu jika hujan turun malam ini, apakah itu akan mempengaruhi perburuanmu?" Xie Yuqing melihat gerimis di luar jendela dan merasa khawatir. Awalnya, tidak banyak jalan untuk dilalui di pegunungan dan hutan. Ada akar pohon dan rumput liar di mana-mana. Akan lebih sulit lagi untuk berjalan di jalan pegunungan setelah hujan.

Zhang Qian keluar dari dapur setelah mencuci piring dan mengulurkan tangannya untuk menangkap hujan. Dia terbiasa berjalan di jalan pegunungan. Setelah hujan, jalan pegunungan paling banyak sedikit licin, tapi itu tidak masalah.

Pemuda dari keluarga OrionTempat cerita menjadi hidup. Temukan sekarang