Pemuda dari keluarga Orion

Bab 071

Setelah menemui dokter dan mengetahui bahwa dia tidak hamil, Xie Yuqing tidak terlalu kecewa. Toh dia rela tidak punya keturunan, tapi kini dia sudah menjadi saudara yang bisa punya anak. Lebih baik memiliki harapan dan wortel di depan mata Anda daripada tidak sama sekali.

Karena saya tidak punya anak sekarang, mari fokus pada karier saya dulu.

Xie Yuqing telah mencoba resep jeli Liangpi beberapa kali, dan rasanya tidak jauh berbeda dengan yang dia rasakan di kehidupan sebelumnya, dan bahkan sedikit lebih enak. Xie Yuqing tidak mengaitkannya dengan keahlian memasaknya. Jeli Liangpi rasanya enak karena bahan-bahannya bagus, dan bahan-bahannya bersih. Tidak ada bahan tambahan yang berantakan seperti bahan penyedap dan bahan pedas rasanya alami.

Cara membuat agar-agarnya sederhana, Anda hanya perlu mencampurkan tepung kacang polong dan air sesuai takaran tertentu lalu memasaknya di dalam panci. Pastikan untuk terus diaduk hingga agar-agar menjadi transparan dan tahan lama, serta hampir siap. Masak beberapa menit lagi, lalu tuang ke dalam mangkuk dan ratakan. Setelah jeli benar-benar dingin, Anda bisa memotongnya menjadi beberapa bagian dan menyajikannya dingin. Tambahkan bumbu favorit Anda dan aduk rata untuk membuat hidangan yang enak. atau Anda bisa memakannya sebagai makanan pokok.

Namun, kebanyakan orang di zaman dahulu melakukan pekerjaan fisik. Semangkuk jeli mungkin tidak cukup, seperti halnya bubur, dan Anda akan merasa lapar kembali segera setelah memakannya.

Xie Yuqing merebus sepanci jeli dan memasukkannya ke dalam sumur untuk mendinginkannya. Suhu di dalam sumur rendah, dan air yang dipompa keluar sedingin es bahkan di hari yang panas. Agar-agar yang baru diseduh didinginkan terlebih dahulu di dalam sumur agar lebih cepat dingin, dan rasanya lebih enak setelah didinginkan beberapa saat.

Cara membuat mie dingin relatif rumit. Pertama, Anda perlu mencampurkan tepung ke dalam adonan, lalu mencuci mie. Sisa adonan setelah dicuci adalah gluten. Tepung terigu dan air yang sudah dicuci jangan dibuang begitu saja. Pipihkan dalam panci lalu kukus seperti kulit ubi jalar.

Xie Yuqing sedang mencuci adonan, memikirkan beban kerja membuat kulit dingin, berpikir bahwa dia harus merekrut beberapa pembantu, jika tidak, dia dan Zhang Qian akan terlalu sibuk.

Hanya berdua saja, terkadang terlalu sibuk hanya membuat pancake. Bagaimana bisa menunggu awal bulan depan untuk meluncurkan produk baru dan tidak merekrut orang baru?

Xie Yuqing selalu berpikir jernih. Uang harus diperoleh, tetapi juga harus dibelanjakan. Bukankah menghasilkan uang dimaksudkan untuk dibelanjakan? Seperti kata pepatah, orang yang lebih baik dalam membelanjakan uang akan lebih baik dalam menghasilkan uang. Setelah merekrut pramusaji dan pembantu lainnya, waktunya dapat diluangkan untuk melakukan hal lain, seperti memikirkan lebih banyak makanan segar dan menghasilkan lebih banyak uang.

Xie Yuqing sedang memikirkan sesuatu dalam pikirannya, dan gerakan tangannya secara tidak sadar sedikit melambat. Ketika dia sadar, semua gluten telah hilang. Segumpal kecil gluten keluar dari adonan yang besar. Tingkat pelepasan gluten sangat rendah! Saat ini Xie Yuqing merindukan teknologi modern. Alangkah baiknya jika ada tepung gluten. Berapa banyak tepung gluten yang digunakan bisa menghasilkan gluten sebanyak-banyaknya.

Tapi betapapun aku merindukanmu, kamu tidak bisa kembali, jadi sebaiknya kamu menjalani hidupmu sekarang. Sejujurnya, jika Xie Yuqing diberi kesempatan untuk kembali ke zaman modern, dia tidak akan pergi. Dia adalah Xie Yuqing, dan dia juga Qinggeer. Apa untungnya kembali? Bisakah dia makan semua jenis makanan berteknologi tinggi dan bekerja seperti sapi dan kuda? Xie Yuqing menggelengkan kepalanya dan berhenti memikirkannya. Senang rasanya menjadi seorang adik laki-laki.

Kukus gluten dalam panci dan potong dadu berukuran 1 cm. Sisihkan untuk bumbu. Untungnya, kulit dinginnya terbuat dari tepung dan air yang sudah dicuci, jadi tidak ada limbah, jika tidak, Xie Yuqing akan merasa tertekan sampai mati.