12. Recetas quemadas

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Will y Max miraban el refractario sobre la mesa de la cocina con ligero horror mientras Will mezclaba la mezcla blanquecina y Max miraba entre el recipiente y a su teléfono, con el ceño ligeramente fruncido "...Creo que hicimos algo mal..." dijo, acercándose a Will mientras este intentaba inútilmente mejorar la mezcla fallida de leche, cítricos, vainilla, huevos, almidón y azúcar, su color pálido y textura liquida nada parecida a la del video "¿Tal vez la leche se cortó con el limón y la naranja?..."

"No lo creo, solo pusimos las cascaras, no la fruta" refunfuñó Will mientras dejaba la espátula al lado del recipiente, dándose por vencido. "Ugh esto es...imposible. El maldito video es muy rápido." se quejó, cruzando los brazos infantilmente mientras Max se recargaba en su brazo, inclinando su cabeza en su hombro "Anoté la receta en un cuaderno y la hemos estado siguiendo junto al video, no creo que eso sea el problema..." le dijo sin inmutarse ante los resoplidos de Will. "Tal vez solo necesitamos seguir adelante y colarlo. Puede verse mejor después de que lo pongamos al fuego." le sugirió Max a Will, dándole un apretoncito en el bíceps, haciendo a Will mirarlo y sonreír levemente mientras asentía con un suspiro.

Y así siguieron, empezando a colar la mezcla que el video les había hecho hacer para luego ponerla al fuego, Max encargándose de seguir mezclando mientras Will filmara el molde. Luego de que Will terminara de preparar el molde, sonrió con satisfacción y fue con Max, preocupándose de inmediato al ver la cara de horror de Max. Antes de que pudiera siquiera preguntar, el joven le miró y le dijo "...no está espesando, pero ya huele a quemado."

Ambos se miraron con preocupación casi cómica y apagaron la estufa de inmediato , mirando la sustancia no newtoniana ahora pegada a la olla nueva de Max para luego mirarse nuevamente, empezando a confundirse ante lo complicado de una receta que se veía tan simple.

"...¿Lo ponemos en el molde?" preguntó Max, su positivismo anterior flaqueando ante el hecho que tal vez la leche frita les iba a salir más quemada de lo esperado.

Will tragó y asintió, tomando la olla con cuidado y vaciando su contenido sobre el molde filmado, dejando que Max lo ayudara a raspar el fondo de la olla. Y el molde quedó lleno y listo para el refrigerador, los pedacitos más oscuros de la mezcla blanquecina siendo resaltados por el brillo del film transparente encima de esta. "...Esperemos que estar 6 horas en el refrigerador lo asiente. Debería, ¿no?" dijo Will, a lo que Max asintió, aun con un poquito de temor.

Luego de dejar el molde con sus errores en el refrigerador, trataron de distraerse con una película y la construcción de un mini animatrónico benigno que Max diseñó para que Will no se aburriera en su encierro. Cuando pasaron las 6 horas y la alarma del teléfono de Max sonó, ambos se miraron con preocupación antes de dirigirse a la cocina, abriendo el refri con cuidado, como si el molde les fuera a saltar en venganza. Pero al ver el molde envuelto en plástico, con la mezcla liquida dentro ya asentada como gelatina, pudieron respirar tranquilamente otra vez, poniéndose a trabajar una vez más; solo quedaba cortar, enharinar, pasar por huevos batidos y freír, ¿Qué podría salir mal?

Freír. Freír con aceite caliente podía y salió mal.

Max se escondió detrás de Will mientras este luchaba contra el aceite caliente que golpeaba su piel, maldiciendo y preguntándose como carajos el aceite caliente podía dolerle si ya era un fantasma mientras se protegía a su novie y él mismo con la tapa de una olla, volteando los cuadritos malvados con una pinza, acabando con ellos freídos completamente.

Luego del susto, ambos miraron los cuadritos de leche freída acomodados torpemente sobre una servilleta y un plato, el aceite caliente aun amenazándolos desde la cocina y el exterior de los postres, junto al exterior cafesoso y oscuro cubierto de azúcar y canela, las esquinas de unos cuadros y algunos trozos completamente quemados. Max miró a Will y tomó uno de los cubitos con cuidado, atento de no quemarse, y le dio un mordisco antes de pasarle el resto a Will, quien miró el cubo mordido juzgonamente antes de comerse lo que había quedado. Probaron el postre en silencio, temerosos de su creación

"...Sabe a leche quemada con azúcar. O como a gelatina de leche. Quemada." dijo Max finalmente, casi acostumbrado al sabor, pero aún no muy convencido.

"Ugh...Tal vez si los como con café sepan mejor, pero...ugh..." se quejó Will, disgustado, tragándose el resto de la leche frita en su boca a fuerzas.

Ambos quedaron en silencio, mirando el plato de postres quemados que tanto les costó hacer, y Max miró a Will, aún agarrado de su brazo.

"¿Me pasas otro?

"Estas loco."

🐇🔪Tonotos🗡️🐈⬛ | DollBunny | Flufftober 2024Donde viven las historias. Descúbrelo ahora