Capítulo 17

191 13 1
                                        

Mamá de Sherlock

La felicidad de la Navidad lleva el aroma acariciante de los recuerdos de infancia, de las palabras y momentos de los que ya no están. Anónimo

Para estos momentos ya estamos en la casa de Mycroft esperando a que llegue Sherlock para ir a la cena de acción de gracias. Estuve preparando un típico pay de calabaza, junto con la ayuda de Mycroft, eso hombre y su hermano son unos grinch. El pay de calabaza consiste en

Ingredientes

o 3/4 de taza de azúcar

o 1/2 cucharadita de sal

o 1 cucharadita de canela molida

o 1/2 cucharadita de jengibre molido

o 1/4 de cucharadita de clavo molido

o 2 huevos grandes

o 425 gramos de puré de calabaza pura

o 1 lata de leche evaporada

o 1 molde de tarta de 9 pulgadas

Preparación

1. Mezcla la azúcar, sal, canela, jengibre y clavo en un recipiente pequeño.

2. Batir los huevos en un tazón grande.

3. Agregue la mezcla del puré de calabaza pura y el azúcar. Gradualmente, agregue la leche evaporada.

4. Cueza al horno. Se debe precalentar el horno de 218°C en 15 minutos.

5. Reduzca la temperatura a 176 °C, hornear 40-50 minutos hasta que el cuchillo de insertar en el centro, éste salga limpio.

6. Enfriar sobre rejilla de alambre durante 2 horas.

7. Servir inmediatamente o refrigerar.

Una vez hecho el pay, llego Sherlock ya estábamos todos listos para ir a la casa de la señorita Molly. Estaba tan emocionada conocería a la famosa Molly Hooper.

¿Qué podría pasar?Donde viven las historias. Descúbrelo ahora