Bahan
250 gr tepung trigu
1/4 sdt garam
1/2 sdt fermipan
3 sdm minyak sayur
1 sdt gulpas.
125 ml air hangat
Cara.
Campur tepung dgn garam
Aduk.
Campur fermipan,gula,air
Biarkan 10 menit.
Setelah aktif masukan adonan kedlm adonan tepung uleni sampai kalis.
Topping
Paprika hijau
Sosis
Baso
B.bombay
Mozarella
Saus tomat
Oregano.
Tumis selama 1 menit kecuali oregano
Bentuk dough pizza dgn cara ditekan dri dalam ke arah luar sampai lebar
Gunakan jari..jangan sentuh pinggiran pizza/adonan
Cukup ditekan saja dari arah dalam keluar dengan cara memutar.
Agar pinggiran ttp bagus dan bulat sempurna
Lalu beri saus tomat..
Isi dgn topping sesuai selera lalu keju dan oregano
PAngang selama 30 menit
