Lapis

1.8K 15 0
                                    

Bahan
-250 gram tepung terigu
-150 gram tepung sagu
-300 gram gula pasir
-900 ml santan
-4 lembar daun pandan
-sdikit garam
-pasta pandan secukup'ya

CARA
-masak santan,gula pasir,garam dan daun pandan hingga gula larut n mendidih
-diamkan santan agar dingin
-lalu di wadah lain campur tepung dan sagu tuangi sedikit-sedikit santan yg sudah dingin aduk hingga tidak menggumpal n saring agar hasilnya tidak ada yang bergeridil

-bagi 2 menjadi 2 adonan yg 1 kasih pasta pandan dan yg satu gi biarkan putih saja
-panaskn kukusan terlebih dahulu sblm d'kukus lalu olesin cetakan dg minyak
-setelah itu tuang adonan yg pertama 3sdm kukus slm 7 menit,lalu timpa adonan warna putih seterusnya hingga adonan habis terakhir kukus selama 25menit.

Resep MasakanTempat cerita menjadi hidup. Temukan sekarang