Resep donat kentang
1/4 kg kentang (rebus lalu haluskan)
½ kg terigu
1 butir telur
2 sdm mentega
3 sdm gula pasir
Vanili
6 grams fermipan
½ sdt baking powder
3 sendok susu bubuk
Garam secukupnya
Cara
Campur semua bahan kecuali mentega dan garam uleni sampai kalis,lalu diamkan 45 menit
Masukan mentega dan garam dan uleni lagi
Setelah itu bentuk bulatan" dan diamkan lg sebentar,bentuk langsung goreng.
