7 раз салат из любых овощей и фруктов по сезону (большой салат); заправка - растительное масло с лимонным соком (яблочный уксус или сметана, или сливки);
6 раз - белковая пища - творог, молоко, кисломолочные продукты, яйца, сыр, брынза. Все это - в сочетании с сырыми овощами (меньший салат);
2 раза - блюдо из фасоли, чечевицы;
2 раза - овощной суп;
2 раза - каша;
3 раза - паровые или печеные овощи.
