Pudding Streusel Kuchen

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Zutaten Teig:
375g Mehl
30g Hefe
50g Zucker
1 Prise Salz
150-175 ml lauwarme Milch
1 Ei
50g Butter

Pudding

Zutaten Streusel:
100g Butter
100g Zucker
200g Mehl

Zubereitung:
Alles für den Teig verrühren und in eine Springform geben. Den Vanillepudding nach Anleitung des Herstellers kochen und abkühlen lassen. Nach dem abkühlen über den Teig geben und die Streusel Zubereiten und ebenfalls drüber streuen.

Bei 170°C ca. 25 min backen.

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